2018 Fiatta Reale Primitivo di Manduria DOP
Puglia - Salento
Non più disponibile
- Alcol:
- 15,5
- Allergeni:
- Contiene allergeni e solfiti
- Anno:
- 2018
- Articolo:
- vino
- Bicchiere da vino consigliato:
- Bicchiere universale
- Botte di legno:
- Tonneau
- Chiusura vino:
- Korken
- Colore:
- Rot
- Grado di dolcezza:
- Secco
- Regione:
- Puglia
- Sottoregione:
- Salento
- Stile del vino:
- körperreich konzentriert
- Vitigni:
- Primitivo
- Distribuzione / Produzione:
- Le Fiatte
N. Bisci Via Giusti 124 74028 Sava (TA)
Descrizione del prodotto
Da quattro generazioni l' azienda Le Fiatte custodisce il sapere contadino adeguandolo alle tecniche di vinificazione più moderne per garantire l' autenticità del Primitivo di Manduria e ritrovarne la sua antica identità in ogni sorso di vino. Il Primitivo di Manduria è un vino talmente antico che nella sua storia vengono annoverati popoli storici come i Fenici, gli antichi greci e gli antichi romani che diffusero il latifondo ed il lavoro servile nei campi. Per tutto il medioevo i monaci basiliani nel Salento e i monaci benedettini sulla Murgia tennero viva la coltivazione della vite secondo le antiche abitudini dei contadini del posto. Tant’era il pregio e la vigoria dei vini ricavati dalle uve autoctone che i monaci basiliani provenienti dall’Oriente avviarono un discreto export con le loro terre natali dai porti di Taranto, Gallipoli, Otranto e Brindisi. E proprio qui, da dove partivano migliaia di pellegrini e militari per le Crociate, nacque la parola “brindisi”. I crociati, infatti, prima di imbarcarsi per la grande avventura in Terrasanta, bevevano vino pugliese in gran quantità come augurio di vittoria. Il che fu detto poi ovunque “fare come a Brindisi”, “Fare a Brindisi”, “Fare Brindisi”.
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Primitivo compatto e concentrato con gradazione alcolica del 18%. In Puglia esiste una tradizione peculiare per i vini: i vini vengono chiamati brevemente in base al loro contenuto alcolico (e in questo caso ciò significa la loro intensità): 18/20 è un Primitivo potente ma classicamente fruttato con un sorprendente 18% di alcol. Un Primitivo diverso dal mainstream: salato con aromi erbacei, assolutamente secco. Se li conosci, puoi sentire il profumo dei capperi selvatici tipici del sud Italia. Non c'è da stupirsi, i vigneti si trovano a poche centinaia di metri dalla costa. Le Fiatte è gestita dalla quarta generazione della famiglia Bisci. Producono solo un numero limitato di tipologie di vino - un Primitivo, un Fiano, un Negroamaro Rosé - ma con coerenza e indipendenza in termini di qualità.
Terreno di origine corsa ricco di calcio, arricchito di ossido di ferro rosso (tipico del suolo salentino). I terreni calcarei sono freschi e presentano una buona ritenzione idrica, consentendo all'apparato radicale delle viti di penetrare in profondità e garantendo un ottimo drenaggio. Dopo la prima pigiatura, le uve subiscono una macerazione di 8-10 giorni.
Il vitigno rosso Primitivo è coltivato principalmente nella regione meridionale italiana della Puglia. Probabilmente proviene dalla Croazia/Dalmazia e gli venne dato il nome nel XVII secolo dai monaci benedettini per la sua maturità precoce (dal latino primativus = primo a muoversi). Da lì probabilmente arrivò in Italia e anche in Germania attraverso l'Austria sotto il nome di Blauer Scheuchner. Poiché è stato individuato per la prima volta nei pressi del paese montano di Gioia, è chiamato anche Primitivo di Gioia. Produce vini rossi profondi, scuri, speziati e ad alto contenuto alcolico ed è spesso utilizzato come partner di miscelazione per varietà a maturazione tardiva. Secondo il Dott. Secondo le analisi del DNA effettuate da Carole Meredith nel 2001 presso l'Università della California in collaborazione con specialisti dell'uva croati, il Primitivo è identico allo Zinfandel californiano.
22,50 €
Contenuto: 0,75 L
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Il Primitivo migliore della Cantina Sociale Sampietrana. Il vitigno rosso Primitivo è coltivato principalmente nella regione meridionale italiana della Puglia. Probabilmente proviene dalla Croazia/Dalmazia e gli venne dato il nome nel XVII secolo dai monaci benedettini per la sua maturità precoce (dal latino primativus = primo a muoversi). Da lì probabilmente arrivò in Italia e anche in Germania attraverso l'Austria sotto il nome di Blauer Scheuchner. Poiché è stato individuato per la prima volta nei pressi del paese montano di Gioia, è chiamato anche Primitivo di Gioia. Produce vini rossi profondi, scuri, speziati e ad alto contenuto alcolico ed è spesso utilizzato come partner di miscelazione per varietà a maturazione tardiva. Secondo il Dott. Secondo le analisi del DNA effettuate da Carole Meredith nel 2001 presso l'Università della California in collaborazione con specialisti dell'uva croati, il Primitivo è identico allo Zinfandel californiano.
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Scatole per vino 📦
Con la bottiglia di vino antico hai acquistato un pezzo di storia, ancora più prezioso se è un regalo. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
16,00 €
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Quantità: 12
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10,00 €
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Con la bottiglia di vino antico hai acquistato un pezzo di storia, ancora più prezioso se è un regalo. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
12,50 €
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Quantità: 39
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12,50 €
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13,50 €
Contenuto: 1 L
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Quantità: 100
Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
16,00 €
Quantità: 35
Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
16,00 €
Contenuto: 1 L
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16,00 €
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Quantità: 43
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14,00 €
Contenuto: 1 L
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Quantità: 21
Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori. Ma abbiamo aggiunto il nostro motto ed il logo, come ogni produttore di alto livello che si rispetti. AW sta per Antik Wein, e non sine nomine…. E qui ci vuole una breve spiegazione. I bibliografi del medioevo per definire un testo che non riportava il nome dell'autore scrivevano in latino "sine nomine", senza nome, quindi autore sconosciuto. La negazione davanti a questa dicitura dice "non" senza nome, quindi con un nome. Il nome dello Chateau o del produttore del vino è la garanzia di un buon vino, e Antik Wein è la garanzia che questo vino è stato custodito al meglio per diventare un regalo prezioso e sapiente. Noi ci mettiamo il nome.
17,00 €
Contenuto: 1 L
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17,00 €
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Quantità: 37
Di solito chi regala una bottiglia di vino, lo fa sapendo che chi la riceve beve volentieri vino. Consegnare o trasportare il vino in una cassetta di legno è un connubio insostituibile. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori. Ma abbiamo aggiunto il nostro motto ed il logo, come ogni produttore di alto livello che si rispetti. AW sta per Antik Wein, e non sine nomine…. E qui ci vuole una breve spiegazione. I bibliografi del medioevo per definire un testo che non riportava il nome dell'autore scrivevano in latino "sine nomine", senza nome, quindi autore sconosciuto. La negazione davanti a questa dicitura dice "non" senza nome, quindi con un nome. Il nome dello Chateau o del produttore del vino è la garanzia di un buon vino, e Antik Wein è la garanzia che questo vino è stato custodito al meglio per diventare un regalo prezioso e sapiente. Noi ci mettiamo il nome.
21,00 €
Contenuto: 1 L
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Quantità: 61
Di solito chi regala una bottiglia di vino, lo fa sapendo che chi la riceve beve volentieri vino. Consegnare o trasportare il vino in una cassetta di legno è un connubio insostituibile. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
20,00 €
Contenuto: 1 L
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20,00 €
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Quantità: 8
Di solito chi regala una bottiglia di vino, lo fa sapendo che chi la riceve beve volentieri vino. Consegnare o trasportare il vino in una cassetta di legno è un connubio insostituibile. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
20,00 €
Contenuto: 1 L
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20,00 €
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Quantità: 8
Di solito chi regala una bottiglia di vino, lo fa sapendo che chi la riceve beve volentieri vino. Consegnare o trasportare il vino in una cassetta di legno è un connubio insostituibile. Non esiste Chateau o produttore rinomato in Italia che non spedisca le sue bottiglie se non dentro una cassa di legno, quasi sempre abbellita con stemmi, scritte o effigi del luogo di produzione. Il legno e il vino vanno insieme. Si comincia dall'affinamento in botte di legno, preferibilmente rovere delle qualità più pregiate, per concludere con il momento della consegna, in cassa di legno, ovviamente. Antik Wein ha voluto migliorarsi creando una cassetta per i nostri vini antichi e rari, che fosse all'altezza delle bottiglie pregiate che affidiamo ai nostri clienti, e che come un quadro nella sua cornice, ne sapesse esaltare forme e colori.
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28,00 €
Contenuto: 1 L
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Quantità: 5
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32,00 €
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Quantità: 3
Eine alte 6er Originalweinholzkiste (abgekürzt OHK) aus einem französischen Weingut in Bordeaux. Toll mit dem dazugehörigen Wein - aber eben auch sehr schön als Dekoration / Bücherregal etc an der Wand...
In jedem Fall jandelt es sich um eine authentische Originalholzkiste von Weingut bzw. Château.
Sie können gern Einzelheiten zur Weinholzkiste bei uns nachfragen.
14,00 €
Contenuto: 1 L
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14,00 €
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Quantità: 2
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38,00 €
Contenuto: 1 L
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Quantità: 4
Eine alte 6er Originalweinholzkiste (abgekürzt OHK) aus einem französischen Weingut in Bordeaux. Toll mit dem dazugehörigen Wein - aber eben auch sehr schön als Dekoration / Bücherregal etc an der Wand...
PS: die Holzkisten sind stets Einzelstücke. Wir würden uns vorbehalten - falls wir mit dem Fotografieren nicht nachkommen - auch eine andere OHK als die abgebildete zu schicken.
In jedem Fall jandelt es sich um eine authentische Originalholzkiste von Weingut bzw. Château.
Sie können gern Einzelheiten zur Weinholzkiste bei uns nachfragen.
16,50 €
Contenuto: 1 L
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16,50 €
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Quantità: 1
Bicchiere di vino 🍷
Il calice da vino Allround / universale di Zalto ha la forma panciuta e l’apertura stretta tipica dei vini rossi, ma non esagera nelle forme, tanto da essere il preferito dai sommelier, che lo utilizzano per più tipi di vino, in quanto è un bicchiere appropriato per poterne degustare al meglio i profumi e gli aromi.
46,00 €
Contenuto: 1 L
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46,00 €
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Quantità: 14
Bicchiere da vino dritto di Zwiesel che può essere usato benissimo come bicchiere universale.
Altezza 236 mm
Diametro 88 mm
Capacità 535 ml
7,50 €
Contenuto: 1 L
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7,50 €
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Quantità: 20