2018 Spätburgunder First-Eußenheim Weingut Höfling
Franken
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
- Alcol:
- 13,5
- Allergeni:
- Contiene allergeni e solfiti
- Anno:
- 2018
- Articolo:
- vino
- Bicchiere da vino consigliato:
- Calice da vino borgogna
- Botte di legno:
- Barrique
- Chiusura vino:
- Tappo a vite
- Colore:
- Rot
- Grado di dolcezza:
- Secco
- Regione:
- Franken
- Stile del vino:
- ben strutturato, morbido
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Distribuzione / Produzione:
- Weingut Höfling
Kellereigasse 14 97776 Eußenheim
Descrizione del prodotto
L'eleganze e Ia complessità degli Spätburgunder tedeschi li rende simili ai famosi Pinot Noir della Borgogna. Ma il carattere unico di questa variante tedesca viene fornito dai terreni di ardesia su cui nascono che arricchiscono i vini di nota di frutta matura, erbe aromatiche e una particolare mineralità. La famiglia Höfling è una classica espressione della cultura vinicola della Franconia tedesca. Si coltivano solo le uve che tradizionalmente si trovano nella regione, le bottiglie utilizzate sono le Bocksbeutel ed anche le botti di legno vengono prodotte nelle vicinanze con legno di quercia locale. Ma ciò che fa la differenza sono le parcelle dove si coltiva il Silvaner, le più famose a Stein in Stetten.