2021 Timorasso Derthona Fontanafredda
Piemonte
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
- Alcol:
- 14
- Allergeni:
- Contiene allergeni e solfiti
- Anno:
- 2021
- Articolo:
- vino
- Bicchiere da vino consigliato:
- Bicchiere vino bianco
- Chiusura vino:
- Tappo in sughero
- Colore:
- Weiss
- Grado di dolcezza:
- Secco
- Regione:
- Piemonte
- Stile del vino:
- minerale secco
- Vitigni:
- Timorasso
- Distribuzione / Produzione:
- Fontanafredda
Casa di E.Mirafiore & Fontanafredda S.r.l - Via Alba 15 12050 Serralunga d'Alba (CN) Italia
Descrizione del prodotto
Il Timorasso è ancora una sorta di punta di diamante tra i vini piemontesi. Il vitigno autoctono a bacca bianca Timorasso è coltivato nella DOC Derthona nel sud-est del Piemonte in provincia di Alessandria. La regione formata da tre valli è la più calda del Piemonte. Il vitigno matura precocemente e presenta inizialmente note floreali-fruttate. Con la maturità si aggiungono mineralità, aromi di miele e complessità. I vini vengono raramente invecchiati in legno: il vitigno apporta intrinsecamente tannini e forza. Il vino è estremamente longevo.
Fontanafredda è una delle aziende vinicole più antiche del Piemonte, con sede nell'imponente Castello di Serralungs d'Alba.