Vino 1967

Il comune di Sizzano, nella provincia di Novara, vanta una DOC dal 1969, ma la sua fama precede di gran lunga il riconoscimento ufficiale. Il grande statista piemontese Camillo Benso conte di Cavour fu un grande estimatore di questo vino, ed essendo egli stesso un viticoltore, si adoperò per un miglioramento e ammodernamento della produzione del Sizzano nelle terre sabaude....

Il Königsbacher Idig é una piccola regione vinicola del Palatinato famosa da tempo per i suoi ottimi vini. La particolaritá delle parcelle di questa zona é che si trovano sul pendio della collina e sono protette dai venti e rivolte verso sud raggiungendo temperature molto alte. Inoltre il terreno é per intereo calcareo. Le condizioni sono cosí favorevoli che questa zona é...

In Italia non sono numerose le aree sotto la tutela di una Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, l’appellazione più restrittiva nel panorama enologico italiano. In Piemonte, quelle votate alle produzioni a base Nebbiolo sono rappresentate dal Ghemme, Gattinara, Barbaresco, Barolo e Roero. Il Ghemme, per avere le caratteristiche che lo rendono così riconosciuto,...

Le origini della Serio e Battista Borgogno risalgono al 1897, quando Lodovico Borgogno eredita la casa di famiglia con annessa cantina, che al tempo era situata nel centro storico di Barolo. In quella casa Lodovico trasmise ai figli Serio e Battista l’arte del far vino e l’amore per la propria terra, donandogli alcuni terreni e una piccola cascina in Cannubi. I due fratelli...

Spesso ci ritroviamo a raccontare di bottiglie, introvabili altrove, che hanno formato l’universo del vino, passando tra i protagonisti più o meno noti che hanno comunque segnato la storia di un territorio in un certo periodo. Bottiglie gelosamente e accuratamente conservate che portano in etichetta date, millesimi che risalgono a 20, 30, 40 e più anni e che una volta...

La zona di produzione ricade nella parte del territorio del comune di Gattinara, in provincia di Vercelli. Come altri prestigiosi vini piemontesi, anche il Gattinara viene prodotto da uve Nebbiolo. Probabilmente il nome deriva da "Catuli Ara" ossia Ara di Catullo. Infatti, pare che la città di Gattinara sorga nel luogo dove il Proconsole Lutazio Catulo sacrificò agli dei le...

Nella parte bassa del paese di Serralunga d’Alba è visitabile una delle più prestigiose cantine del Piemonte: i Tenimenti di Fontanafredda. La cronaca del tempo riferisce che dalla proprietà Roggeri Giacomo fu Giovanni Battista in Serralunga d'Alba venne iscritta nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II Re di Sardegna una superifie di "giornate piemontesi" 138,82 (pari...

La regione vinicola di Tokaj-Hegyalja è la culla dei cosiddetti vini botritizzati o muffati , da sempre ricercati, apprezzati e sempre costosi. I vini di Tokaj conobbero il loro massimo splendore nel XVIII secolo, quando le classi nobili di Polonia e Russia divennero i principali consumatori di Tokaji Aszú. Lo Zar di Russia, con lo scopo di assicurare una continua fornitura...

Luigi Calissano era un commerciante di ferro fino al 1872, anno in cui si cimentò con alcuni amici nella lavorazione di uve. Ed ecco nascere la Calissano e Figli, con filiali a Torino, Genova, Milano, fino a New York. Nel 1900 iniziò anche con la fornitura di vino a bordo delle navi che attraversavano l'Atlantico, facendo conoscere i vini piemontesi nel mondo. Con la...

Chateau La Serre si trove al confine del parse di Saint Emilion con nobili vicini come Chateau Pavie Macquin, Ausone and Trottevielle. Il nome dell Chateau proviene probabilmente dall'esposizione particolarmente assolata della proprietà, tanto da denominarla "serra". Chateau La Serre è costituito per 80% da Merlot ed il restante 20% da Cabernet Franc . Chateau La Serre, già...

I vigneti nella zona di Ruppertsberger Kieselberg, oggi Deidesheimer Kieselberg ricoprono l'altopiano che si affaccia sulla valle del Reno. Il terreno é un misto di ciottoli fluviali, sabbia e argilla e produce Riesling particolarmente raffinati ed eleganti. Con la bottiglia del 1967 Ruppertsberger Kieselberg Riesling Spätlese il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso...

Nella parte bassa del paese di Serralunga d’Alba è visitabile una delle più prestigiose cantine del Piemonte: i Tenimenti di Fontanafredda. La cronaca del tempo riferisce che dalla proprietà Roggeri Giacomo fu Giovanni Battista in Serralunga d'Alba venne iscritta nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II Re di Sardegna una superifie di "giornate piemontesi" 138,82 (pari...

Il Barolo, definito "il re die vini e il vino die re", grazie alle sue attitudini regali, questo splendido rosso piemontese, e' uno die fiori all'occhiello dell'enologia italiana. La zona del Barolo D.O.C.G. comprende complessivamente 11 comuni con altitudini comprese fra i 200 e i 550 mt. Slm. L’area viticola di Barolo è poi così caratteristica da non poter essere...

Saint-Estephe e' il piu' grande e il piu' settentrionale dei grandi comuni del Medoc. Confina a Sud con Pauillac e a Nord con Saint-Seurin. I vini di Saint-Estephe si distinguono per il corpo, necessario per affrontare un lungo invecchiamento e per abbassare l'alto livello di tannino. Nonostante St. Estephe sia un'area piuttosto piccola, è considerata fra le più famose e più...

Il Königsbacher Idig é una piccola regione vinicola del Palatinato famosa da tempo per i suoi ottimi vini. La particolaritá delle parcelle di questa zona é che si trovano sul pendio della collina e sono protette dai venti e rivolte verso sud raggiungendo temperature molto alte. Inoltre il terreno é per intereo calcareo. Le condizioni sono cosí favorevoli che questa zona é...

La superficie dell'Azienda agricola è di circa centoquarantacinque ettari, la maggior parte di questi situati nel comune di Dogliani, gli altri sulle colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove e in parte in Treiso. Essa nasce nel 1897 quando Luigi Einaudi acquista la cascina settecentesca di S. Giacomo a soli 23 anni. Primo tassello e cuore die poderi Einaudi. Si è dedicato...

L'Azienda Pio Cesare fu fondata nel 1881 e da allora, attraverso 4 generazioni, continua a produrre nel rispetto della tradizione i vini tipici delle langhe albesi: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Arneis. Le cantine si trovano ad Alba, e sono una delle cantine storiche d’Italia, presenti nel cuore del centro storico del paese, e percorse e delimitate da...

Nell'area del Libournais, ad ovest di St-Emilion, si trova la piccola area di Pomerol. Nonostante Pomerol sia un'area piuttosto piccola, è considerata fra le più famose e più importanti aree vinicole di Bordeaux. Come nella vicina St-Emilion, anche la produzione di Pomerol riguarda esclusivamente vini rossi e le uve principali sono il Merlot e il Cabernet Franc. Solo...

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore...

Nel 1855, in occasione dell'esposizione mondiale di Parigi, Napoleone III dette l'incarico alla Camera di Commercio di Bordeaux di selezionare i migliori "crus" del Bordelais. Incarico che la Camera di Commercio demandò al Syndacat des Courtiers en Vins de Bordeaux, da cui nacque la famosa classifica esistente ancor oggi, comprendente le regioni del Medoc e del Sauternes e...

Il Riesling è il vino tedesco per eccellenza. La storia del Barone Langwerth von Simmern della zona del Reno comincia nel 1464, quando il duca Ludwig del Palatino gli regalò i terreni ad Hattenheimer come ringraziamento per i servigi militari. La famiglia comprò poco dopo anche i possedimenti limitrofi, e trasferì la residenza di famiglia a Eltville, la città culturalmente...

Château Clerc-Milon è un vicino di case die famosi Lafite Rothschild e Mouton-Rothschild e quest perchè sin dal 1970 il proprietario è la lungimirante famiglia dei Rothschild. Classificato come quinto Grand Cru nella classificazione ufficiale dei vini del Bordeaux del 1855, vede le sue origini nel periodo della rivoluzione francese, quando il terreno viene venduto come bene...

Provenendo da Bordeaux, lungo la famosa Route du Vin, il primo grande Château lo si incontra a Ludon, ed è Château la Lagune. Classificato nel 1855 come troisième Grand Cru, ha subito un forte declino dopo la Prima Guerra Mondiale. Nel 1954 Georges Brunet decide di acquistare quello che ormai erano i resti di uno Chateau e d'investire nella vigna in modo consistente. Non...

Chateau Boyd-Cantenac é un classico esempio dell`influenza britannica nel Bordeaux. Lo Chateau, fondato nel 1754 da Iren Jacques Boyd, venne in seguito diviso in due grazie all`acquisizione di parte di esso, dal commerciante di vini, nonché pittore James-Lewis Brown. Ancora oggi appreziamo i vini di Boyd-Cantenac und Cantenac-Brown. Con la bottiglia di 1967 Chateau Boyd...