Vino 1975

Tutto il Chianti è DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), ma i Chianti sono diversi, ognuno con proprie caratteristiche legate al proprio territorio e ai metodi di produzione. L’uvaggio è sempre lo stesso ma variano le percentuali: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%), e Malvasia del Chianti (5-10%), la composizione perfetta scoperta nel XIX secolo dal...

Tutto il Chianti è DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), ma i Chianti sono diversi, ognuno con proprie caratteristiche legate al proprio territorio e ai metodi di produzione. L’uvaggio è sempre lo stesso ma variano le percentuali: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%), e Malvasia del Chianti (5-10%), la composizione perfetta scoperta nel XIX secolo dal...

Chateau Laujac è uno dei più importanti Cru Bourgeois Superieur della zona del Medoc. Già nel 1812 viene annoverato nel libro di Julien, Topographie de tous les Vignobles Connus. Dal 1852 lo Chateau è di proprietà della dinastia di commercianti di vini Cruse. 875 ettari di terreno divisi in due vigne, producono nei dintorni del paesino di Bégadan, due eccellenti Cru...

Dal 1900 al 1930 furono fatti molti tentativi per emanare una legge di tutela dei vini tipici. Nel 1924 un gruppo di 33 produttori della "zona classica", cioè la più antica zona originaria del vino Chianti, costituì il "Consorzio per la difesa del vino tipico del Chianti e del suo marchio di origine". Il consorzio come marchio scelse il Gallo Nero su fondo color oro, simbolo...

Chateau Paran Justice ha 12 ettari di vigna che poggiano su uno dei migliori terreni calcarei dell' altipiano di Saint Emilion, producono un nuovo gioiello della denominazione Grand Cru. Chateau Paran Justice ha un assemblaggio con 83 % Merlot e 17 % Cabernet Franc. Con la bottiglia di 1975 Chateau Paran Justice Grand Cru St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo...

Saint-Estephe e' il piu' grande e il piu' settentrionale dei grandi comuni del Medoc. Confina a Sud con Pauillac e a Nord con Saint-Seurin. I vini di Saint-Estephe si distinguono per il corpo, necessario per affrontare un lungo invecchiamento e per abbassare l'alto livello di tannino. Nonostante St. Estephe sia un'area piuttosto piccola, è considerata fra le più famose e più...

La regione di Bordeaux si trova nella costa occidentale Francese, sull'oceano Atlantico, e le caratteristiche uniche ambientali e climatiche sono largamente regolate dall'estuario della Gironda e dai due fiumi che scorrono lungo la regione: il Dordogna e il Garonna. Le condizioni ambientali di Bordeaux consentono un clima favorevole per la coltivazione della vite, ma anche...

Fino al 18esimo secolo lo Chateau Figeac appartenne sempre alla stessa famiglia, che per 500 anni amministró dunque i 200 ettari di terreno che completavano la proprietá. Sfortunatamente durante il secolo successivo la tenuta fu venduta piú volte e addirittura in porzioni piú piccole, il che spiega il motivo per cui oggi esistono svariati chateau che si attribuiscono la...

Château Pibran è situato su una delle colline più belle del Pauillac, a nord dell'appellazione. E' un Cru Bourgeois che confina con i grandi Château Mouton Rothschild e Pontet Canet. Proprio questa vicinanza garantisce l'ottima qualità dei vini prodotti in questi 17 ettari di terreno. Inoltre la vinificazione viene effettuata dal famoso enologo Jean-Rene Matignon e dal suo...

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore...

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore...

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore...

Nella parte bassa del paese di Serralunga d’Alba è visitabile una delle più prestigiose cantine del Piemonte: i Tenimenti di Fontanafredda. La cronaca del tempo riferisce che dalla proprietà Roggeri Giacomo fu Giovanni Battista in Serralunga d'Alba venne iscritta nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II Re di Sardegna una superifie di "giornate piemontesi" 138,82 (pari...

Una lettera del 7 giugno del 1289 scritta da Edoardo I, re d'Inghilterra e d'Aquitania, sancisce il confine geografico che divide Pomerol da Saint-Emilion, definendo il ruscello Taihayat il limite naturale. Nel 1932 lo Château Tailhat fu acquistato dalla famiglia Nebout, che continua a creare vini superbi mantenendo la tradizione e il valore del lavoro manuale soprattutto...

La zona del Barolo D.O.C.G. comprende complessivamente 11 comuni con altitudini comprese fra i 200 e i 550 mt. Slm. L’area viticola di Barolo è poi così caratteristica da non poter essere riprodotta altrove. Il Nebbiolo, inoltre, è tra i vitigni quello che più di ogni altro modifica il suo frutto proprio in relazione alle qualità del clima e del suolo. Ed è proprio per...

Il Brunello di Montalcino, il primo vino italiano ad ottenere la Denominazione di Origine Controllata e Garantita, viene prodotto in provincia di Siena, esclusivamente entro i confini del territorio comunale di Montalcino, con le uve del solo vitigno Sangiovese, denominato localmente "Brunello". A Montalcino si è sempre coltivata la vite, come nel vicino Chianti. Nel 1888...

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore...

Il Brunello di Montalcino, il primo vino italiano ad ottenere la Denominazione di Origine Controllata e Garantita, viene prodotto in provincia di Siena, esclusivamente entro i confini del territorio comunale di Montalcino, con le uve del solo vitigno Sangiovese, denominato localmente "Brunello". La Fattoria die Barbi produce Brunello dal 1892 ed è stata la prima a esportarlo...

Provenendo da Bordeaux, lungo la famosa Route du Vin, il primo grande Château lo si incontra a Ludon, ed è Château la Lagune. Classificato nel 1855 come troisième Grand Cru, ha subito un forte declino dopo la Prima Guerra Mondiale. Nel 1954 Georges Brunet decide di acquistare quello che ormai erano i resti di uno Chateau e d'investire nella vigna in modo consistente. Non...

La zona a denominazione AOC Saint-Emilion è la più antica area vitivinicola della regione di Bordeaux ed è stata posta nel 1999 sotto la tutela dell'Unesco. Si tratta di circa 5.500 ettari vitati che producono solo vini rossi di elevata qualità, possenti, con un profumo di tartufi ed un colore granato scuro, che sopportano bene l'invecchiamento. La classificazione ufficiale...

L’ elegante Château d’Issan, fu costruito nel diciassettesimo secolo accanto ad una fortezza medievale e viene descritto come uno degli Château piú romantici del Medoc. Il suo vino ottenne durante l’esposizione mondiale di Parigi del 1855, l’onore di essere tra le poche prescelte ad utilizzare l’appellativo 3eme Grand Cru Classé, massima espressione nella classificazione...

Château Malescot-St-Exupéry, è una tenuta classificata 3ème Cru Classé Margaux. La sua storia risale al XVIII° secolo. Il nome dello Château unifica le due famiglie Malescaut, proprietari dal 1697 e Saint-Exupéry che acquistarono la tenuta nel 1827. Jean-Baptiste de Saint-Exupéry era il nonno del famoso scrittore Antoine de Saint-Exupéry, l'autore del libro Il piccolo...

Chateau Cantenac Brown é uno dei 61 Chateau classificato tra i migliori quando, nel 1855, in occasione dell'esposizione mondiale di Parigi, Napoleone III dette l'incarico alla Camera di Commercio di Bordeaux di selezionare i migliori "crus" del Bordelais. Incarico che la Camera di Commercio demandò al Syndacat des Courtiers en Vins de Bordeaux, da cui nacque la famosa...

La zona a denominazione AOC Saint-Emilion è la più antica area vitivinicola della regione di Bordeaux ed è stata posta nel 1999 sotto la tutela dell'Unesco. Si tratta di circa 5.500 ettari vitati che producono solo vini rossi di elevata qualità, possenti, con un profumo di tartufi ed un colore granato scuro, che sopportano bene l'invecchiamento. Château Canon La Gaffeliere é...