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Valutazione annata vino 1989

Com'é stato l'anno 1989 per i vini?
Il 1989 é stata un'annata molto calda che ha prodotto vini morbidi. Bordeaux perfetto, in Piemonte il 1989 é stata la migliore annata del decennio, Toscana un anno molto buono. Ciò che è rimasto dalle gelate primaverili in Champagne è maturato ala perfezione, tanto che l'annata ha prodotto piccole quantità di qualità eccezionalmente buona.
Il ciclo vegetativo si è spostato di 3 settimane, l'estate è stata la più calda dal 1949, quindi gli acini sono maturati in anticipo e la raccolta nel 1989 è iniziata all'inizio di settembre. Gradazione alcolica relativamente alta (13-14%) Molti dei migliori vini hanno raggiunto solo ora il loro livello di bevibilità ottimale. Un'annata in cui ogni appassionato di vino avrebbe dovuto bere una buona bottigia di vino Bordeaux o un Barolo/Barbaresco.

 Il clima dell'anno 1989

Dopo un altro inverno mite e molto secco, la primavera è stata al suo inizio insolitamente calda. Ma ad aprile è ritornato un clima invernale. Il 1989 è stato un anno molto secco. Durante la primavera e l'estate non è caduta quasi nessuna pioggia. Dopo un luglio molto caldo, da agosto in poi ci sono stati più temporali. A settembre si sono avute calde giornate ventose.

L'attuale stock di vini dell'anno 1989

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Buoni livelli di riempimento, buona qualità del vino

Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo. 
Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.
Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.

Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni

Hai un vino antico del 1989 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere? 
Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite. In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.
SW15801 1989 Chateau Cabanes
Bordeaux - Bordeaux Supérieur

Il vino di Bordeaux è nato più di 2000 anni fa dove si incontrano due fiumi, tra terra e oceano. Ha preso il nome dalla città di Bordeaux e ha plasmato profondamente il paesaggio e l'identità dell'intera regione. Ottenere la denominazione Bordeaux Supérieur significa sottoporsi a condizioni di produzione particolarmente rigide per dare un'espressione ottimale al terroir. Vengono spesso utilizzati vecchi vitigni, l'invecchiamento dura almeno nove mesi, molti vini sono affinati in barrique... Bevuti giovani, i Bordeaux Supérieur parlano già un linguaggio chiaro. Con un po' di pazienza, rivelano un'intensa ricchezza di aromi, rivelando frutta matura, note di legno e spezie. Poiché i Bordeaux Supérieur non invecchiano, migliorano sempre di più.

Con la bottiglia di 1989 Chateau Cabanes il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
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SW16342 1989 Chateau Cissac
Cru Bourgeois - Bordeaux - Haut-Médoc

Lo Château Cissac appartiene alla famiglia di  Louis Vialard, già da cinque generazioni. Nel cuore dell' Haut-Médoc tra St. Estèphe e Pauillac si trova lo splendido castello del 18 esimo secolo, che troneggia sui 50 ettari di vigna non lontani dal famoso Château Mouton-Rothschild. 


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SW15623 1989 Chateau Blaignan
Cru Bourgeois - Bordeaux - Médoc

La regione di Bordeaux si trova nella costa occidentale Francese, sull'oceano Atlantico, e le caratteristiche uniche ambientali e climatiche sono largamente regolate dall'estuario della Gironda e dai due fiumi che scorrono lungo la regione: il Dordogna e il Garonna. La zona del Médoc è la più famosa di Bordeaux e si trova a nord della regione lungo l'estuario della Gironda. La fama di quest'area è principalmente dovuta alla notorietà di alcune sue denominazioni, rappresentate con il nome di alcuni comuni (communes) e che grazie alla loro notorietà hanno reso grande l'intera area. Il Médoc è suddiviso in due parti: la zona a nord porta lo stesso nome della regione (Médoc), mentre la parte più a sud prende il nome di Haut-Médoc dove si trovano la maggior parte degli châteaux più rinomati di Bordeaux.

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SW16702 1989 Chateau Baret
Bordeaux - Pessac-Léognan
La cantina si trova nella zona di Graves Pessac Leognan. Graves, nella regione di Bordeaux, con circa 5.000 ettari di vigneti, è un'antica regione vinicola. I Romani vi piantarono vigneti già nel I secolo. Intorno al 1300, l'arcivescovo di Bordeaux (poi papa Clemente V) fondò un vigneto che esiste ancora oggi con il nome di Château Pape-Clément. I vini di Graves hanno contribuito a creare la fama di Bordeaux. I vigneti si estendono a 50 chilometri a sud di Bordeaux. Il nome Graves è apparso per la prima volta nel Medioevo e deriva dal terreno ghiaioso (terre graveleuse). I ciottoli vengono raccolti e posti accanto alle viti. Essi immagazzinano il calore del sole durante il giorno e lo cedono all'uva fino a tarda notte. Questo calore favorisce naturalmente il processo di maturazione e aumenta il contenuto zuccherino dell'uva. 

Con la bottiglia di 1989 Chateau Baret Grand Vin Pessac-Leognan Graves il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW15128-1 1989 Clos des Menuts
Grand Cru - Bordeaux - Saint Émilion

Negli anni cinquanta Clos des Menuts vinificava solo un ettaro di vigneto poco distante dalla cittadina di Saint Emilion. Oggi gli ettari sono diventati ben 25, non lontani dal terreno a più antico, e principalmente sul lato occidentale del comune di St. Emilion. Il vino è un assemblaggio di 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. 

Con la bottiglia di 1989 Clos des Menuts Grand Cru Classé Saint-Émilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.


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SW16796 1989 Chateau Feytit Clinet
Bordeaux - Pomerol
Nell'area del Libournais, ad ovest di St-Emilion, si trova la piccola area di Pomerol. Nonostante Pomerol sia un'area piuttosto piccola, è considerata fra le più famose e più importanti aree vinicole di Bordeaux. Come nella vicina St-Emilion, anche la produzione di Pomerol riguarda esclusivamente vini rossi e le uve principali sono il Merlot e il Cabernet Franc. Solo raramente, e in piccola parte, nei vini di quest'area si utilizza il Cabernet Sauvignon. I vini di Pomerol, grazie alle condizioni ambientali e all'uso di uva Merlot, sono molto eleganti e morbidi, hanno un'ottima struttura con aromi e gusti incantevoli, caratteristiche che hanno consentito a questi vini di ottenere un largo consenso e fama in ogni parte del mondo.

Con la bottiglia di 1989 Chateau Feytit Clinet Grand Vin Pomerol il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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fr-1989-2 1989 Chateau Fonplegade
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion
Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore impiego di uva Merlot. La maggiore presenza di uva Merlot rende i vini di St-Emilion molto più rotondi e morbidi di quelli del Médoc, inoltre la loro classe ed eleganza li ha resi celebri e ricercati da molti appassionati di vino.


Con la bottiglia di 1989 Chateau Fonplegade Grand Cru Classé St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW13666 1989 Chateau Haut Batailley
5eme Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac

Chateau Batailley è un classico di Pauillac. Tra i vari 5eme Grand Cru Classé del Médoc, la tenuta occupa un posto di rilievo. Esistono diverse versioni sull'origine del nome. Una di queste si riferisce alla battaglia (francese: bataille) di Castillon del 1453, in cui i francesi sconfissero gli inglesi. Per molto tempo è stata una proprietà comune con il vicino Château Haut-Batailley. Nel 1942, fu divisa in eredità tra i fratelli Marcel e Francois Borie. La parte più grande di Château Batailley entrò poi in possesso dell'impero della famiglia Castéja nel 1969. Nella classificazione bordolese del 1855, era al quinto posto (Cinquième Cru Classé) come singola tenuta. I vigneti di 57 ettari sono coltivati a Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%) e Cabernet Franc (5%) e si trovano sull'altopiano sud-occidentale di Pauillac.

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SW18088 1989 Chateau Prieure Lichine
4eme Grand Cru Classé - Bordeaux - Margaux

Lo Château Prieuré-Lichine si trova nel piccolo comune Medoc di Cantenac, nel Margaux. La tenuta comprende 77 ettari di vigneti su terreni delle ghiaie della Garonna del Günz, un conglomerato di ciottoli, ghiaie, sabbie e sedimenti argillosi portati dal fiume nel periodo quaternario. Il vitigno è composto da Cabernet Sauvignon sui terreni delle cime e dei bordi delle terrazze di ghiaia, Merlot sui terreni più leggeri del palus e Petit Verdot, un vitigno complementare, sui terreni leggermente più forti. Questi tre vitigni sono presenti nell'assemblaggio dello Château Prieuré-Lichine con il 65% di Cabernet Sauvignon, il 30% di Merlot e il 5% di Petit Verdot.
L'abbazia medicea di Saint-Didier de Cantenac fu fondata in epoca romanica. Fino al 1925 la tenuta si chiamava Prieuré-Cantenac.
Nel 1951 fu acquistata da Alexis Lichine quando erano rimasti solo 4 ettari di vigneto.
Appena acquisito lo Château Prieuré-Cantenac, Alexis Lichine si impegnò a ricostituire il vigneto e a dargli il nome due anni dopo (Prieuré-Lichine). Grazie a una politica di pazienza e caparbietà, questo pioniere della rinascita della denominazione Margaux ha dato ai suoi vigneti nuovi terroir, che oggi coprono 70 ettari.


Con la bottiglia di 1989 Chateau Prieure Lichine 4eme Grand Cru Classe Margaux il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Quantità: 1

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SW2831l 1989 Chateau La Lagune
3eme Grand Cru Classé - Bordeaux - Haut-Médoc
Provenendo da Bordeaux, lungo la famosa Route du Vin, il primo grande Château lo si incontra a Ludon, ed è Château la Lagune. Classificato nel 1855 come troisième Grand Cru, ha subito un forte declino dopo la Prima Guerra Mondiale. Nel 1954 Georges Brunet decide di acquistare quello che ormai erano i resti di uno Chateau e d'investire nella vigna in modo consistente. Non riuscì a godere a pieno dei frutti del suo lavoro, e per motivi familiari dovette vendere la proprietà già nel 1962 alla famiglia Chayoux, già proprietari dell'azienda Ayala, produttrice di Champagne. Dal 2005 la proprietà è in mano alla famiglia Frey, già produttori di Champagne.


Con la bottiglia di 1989 Chateau La Lagune 3eme Grand Cru Classe Haut Medoc il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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168,00 €

Contenuto: 0.75 litri (224,00 € / 1 litri)
Quantità: 2

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SW13664 1989 Chateau Duhart Milon
4eme Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac

Chateau Duhart Milon viene rilevato dalla famiglia del Baron Edmond Rothschild nel 1962. I già proprietari di Chateau famosi come Lafite e l'Evangile,, si ritrovano a dover rinnovare i 110 ettari di terreno della proprietà, di cui solo 17 sono vitati. Iniziano così importanti lavori  sia in vigneto che in cantina, con risultati notevoli, tanto da far rilevare nel 2001 già 71 ettari di terreno coltivati a vite. Oggi Chateau Duhart-Milon è sicuramente all’altezza del suo elevato rango enologico di 4ème Cru Classè del Medoc.

Con la bottiglia di 1989 Chateau Duhart Milon 4ème Grand Cru Classè Pauillac il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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175,00 €

Contenuto: 0.75 litri (233,33 € / 1 litri)
Quantità: 18

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SW2858l 1989 Chateau Mouton Rothschild
1er Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac
Chateau Mouton Rotschild é uno dei vini piú famosi al mondo ed anche uno dei piú antichi, la cui storia inizia nel lontano 1680. Lo Chateau rimase fino al 1780 in possesso della famiglia aristocratica dei Segur, proprietari anche di Chateau Lafite Rotschild e Chateau Latour. Nel 1853, il barone Nathaniel de Rothschild comprò Brane-Mouton e lo ribattezzò Mouton Rothschild.

Con la bottiglia di 1989 Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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