Wein 2024
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Jede Weinflasche, das Etikett und der Korken stammen aus dem Jahrgang 2024Qualitätsgarantie
Hochklassige Weine vom Jahrgang 2024 - auch für eine lange Lagerung.- 1940
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Corposo con note fruttate, sentori speziati e tannini evidenti
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0.75 litri
(11,33 € / 1 litri)
Quantità: 32
Il Grüne Veltliner è il vino più pepato dell' Austria. Si produce nella zona del Weinviertel, ovvero il quartiere del vino, a nord-est di Vienna, che si estende per 400 kilometri della via del vino. Il territorio del Weinviertel è un susseguirsi di distese pianeggianti alternati alla coltivazione della vite sui dorsi delle colline grazie a grandi terrazzamenti, il tutto reso ancora più bello dal naturale svilupparsi di cantine e villaggi sviluppati proprio intorno alla coltivazione delle uve e alla produzione del vino. Le notevoli oscillazioni termiche tra il giorno e la notte, le estati calde e gli inverni rigidi e nevosi, favoriscono lo sviluppo di vini prevalentemente bianchi ben bilanciati in dolcezza e acidità, molto profumati e leggermente fruttati e speziati. Il terreno, è un composto di löss, ghiaia, gesso e calcare.
Il Grüner Veltliner base del Pollerhof. - Terreno privo di perdite, serbatoio in acciaio. Aromatico, autentico Lössveltliner, mela, al palato, presenza di frutta, succosa, fresca, piacevole acidità - dice Erwin Poller. Esattamente!
Contenuto:
0.75 litri
(12,67 € / 1 litri)
Quantità: 31
Un rosato piacevolmente accessibile proveniente dalla denominazione AOP Moselle Luxembourgeoise. L'acidità marcata conferisce al vino freschezza e una certa vivacità al palato. Delicatamente fruttato, con una buona struttura e un leggero sentore di brioche: leggero ma non banale.
I vini lussemburghesi fanno parte della regione della Mosella – naturalmente con il Riesling, ma anche e soprattutto con vitigni di origine borgognona, tra cui Pinot Nero, Pinot Grigio e Pinot Bianco. Un ruolo speciale nella regione vinicola è riservato al vitigno Auxerois.
Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)
Contenuto:
0.75 litri
(14,00 € / 1 litri)
Quantità: 16
Una cuvée vivace e di grande carattere proveniente dalla denominazione AOP Moselle Luxembourgeoise. La mineralità del terroir, le note agrumate e di pesca bianca derivano dalla combinazione di Pinot bianco, Elbling, Auxerois e Riesling.
I vini lussemburghesi fanno parte della regione della Mosella – naturalmente con il Riesling, ma anche e soprattutto con vitigni di origine borgognona, tra cui Pinot Nero, Pinot Grigio e Pinot Bianco. Un ruolo speciale nella regione vinicola è riservato al vitigno Auxerois.
Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)
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(14,00 € / 1 litri)
Quantità: 7
La cantina Knyphausen vanta i vigneti più pregiati di Erbach. Il vino secco, prodotto biologicamente, Riesling 1141, riporta la prima menzione documentata della tenuta nel 1141. È un tipico Riesling del Rheingau con aromi di frutta esotica e spezie. La tenuta Draiser Hof fu acquistata dal barone von Knyphausen nel 1818. Da allora, la famiglia coltiva 17 ettari a Erbach. Il barone Knyphausen è membro della VdP (Associazione dei Viticoltori Tedeschi) dal 1972 e co-fondatore dell'associazione Charta.
Contenuto:
0.75 litri
(14,67 € / 1 litri)
Quantità: 11
I vigneti del Rheinhessen occidentale, vicino al Palatinato, sono alti e relativamente freschi. Perfettamente adatto per un Pinot grigio espressivo. Il vigneto si estende su 15 ettari di terreno vulcanico.
Frutto chiaro, acidità gentile, minerale.
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0.75 litri
(15,33 € / 1 litri)
Quantità: 3
Nella regione della Mosella il comune viticolo più famoso è Trittenheim, dove spicca il vigneto Trittenheimer Apotheke, famoso per i suoi Riesling. Dal 1520 la famiglia Milz coltiva qui le sue terre, dove possiamo ancora visitare le cantine del 1680. A Trittenheim i terreni meglio esposti sono infatti di proprietà di Milz-Laurentiushof, che lavora 6.5 ettari interamente occupati dal Riesling. Possiede anche la totalità dei vigneti di Leiterchen e Felsenkopf mentre detiene le migliori parcelle in quelli di Apotheke e Altärchen dove si producono il Kabinett, Spätlese ed Auslese.
I Riesling di Milz-Laurentiushof hanno un tasso alcolico ridotto, poco residuo zuccherino ed una grande capacità d' invecchiamento. E proprio intorno al 1900 questi Riesling hanno riempito le carte dei vini dei migliori ristoranti europei raggiungendo prezzi ancora più alti dei migliori Bordeaux e Bordolesi del periodo.
Contenuto:
0.75 litri
(15,33 € / 1 litri)
Quantità: 10
Un rosato minerale e fresco della Provenza. I vitigni utilizzati sono Grenache, Cinsault, Syrah e Caladoc, che arricchiscono il bouquet con note di frutti rossi, pesca e agrumi. Grande freschezza.
La Commanderie de Peyrassol è stata fondata nel 1204 dai Cavalieri Templari ed è oggi gestita dalla famiglia Austruy Cacaret. I vigneti su terreno argilloso-calcareo si trovano fino a 300 metri sul livello del mare.
Contenuto:
0.75 litri
(16,00 € / 1 litri)
Quantità: 19
La famiglia Descombe è di casa nel Beaujolais dal 1905. Il loro Beaujolais Villages presenta un gusto fruttato preciso e vivace. Proviene da terreni sabbiosi-argillosi e, in parte, da terreni granitici.
Contenuto:
0.75 litri
(16,00 € / 1 litri)
Quantità: 29
Lo diciamo sempre: il bello del vino stà nella sua individualità, non solo perchè le stesse uve danno a seconda del clima dell' anno un vino diverso, ma anche perchè il vignaiolo può modificare lievemente il gusto di quel vino, decidendo se è preferibile lasciare i grappoli un giorno in più a maturare al sole, il tipo di fermentazione, botte in legno o contenitore in acciaio e via così. Però per fare tutto questo bene ci vuole una dose eccessiva di passione. Ed è quella che da vent'anni muove Erwin Poller, maestro nel creare vini eccellenti e consapevole narratore delle storie legate al suo lavoro.
Contenuto:
0.75 litri
(16,00 € / 1 litri)
Quantità: 16
La migliore incarnazione del vitigno Chenin Blanc è senza dubbio Vouvray. Minerale con aromi floreali. Melone, mela verde e cera di miele, questo classico vino longevo offre un'ampia gamma di vini secchi, abboccati e dolci e, naturalmente, spumanti.
I vigneti di Vouvray si trovano a monte di Tours, a nord della Loira, e sono piantati su terreni argilloso-ghiaiosi o argilloso-calcarei su tufo calcareo.
Contenuto:
0.75 litri
(16,67 € / 1 litri)
Quantità: 15
La storia di Cantine Tinazzi inizia grazie all’impegno e alla passione di Eugenio Tinazzi alla fine degli anni ‘60 a Cavaion Veronese, sulle rive del Lago di Garda. Un rapido processo di espansione ha portato l’azienda ad estendere le sue proprietà nelle aree della Valpolicella e in Puglia, regione di grande carattere e dalle crescenti potenzialità qualitative. I vini delle Cantine Tinazzi sono oggi presenti in oltre 30 Paesi in tutto il mondo. Il Valpolicella DOP, dal profumo intenso con sentori di ciliegia matura e dal sapore fresco ed armonico, con tannini morbidi e setosi che nel finale richiama la ciliegia è un cuvèe prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara.
Contenuto:
0.75 litri
(17,33 € / 1 litri)
Quantità: 123
Contenuto:
0.75 litri
(18,00 € / 1 litri)
Quantità: 26
L'imponente cantina Fontanafredda, sulle colline delle Langhe vicino a Serralunga d'Alba, è una delle più antiche e poche grandi aziende vinicole (230 ettari) del Piemonte. Fontanafredda ha radici reali. Quando fu fondata nel 1858, apparteneva alla tenuta di Vittorio Emanuele II.
L'uva Barbera, molto produttiva, produce vini con un'elevata acidità e un contenuto di tannini piuttosto basso. Tuttavia, con una rigorosa limitazione delle rese e in una buona posizione, si ottengono vini corposi e potenti. Oggi la Barbera viene spesso affinata in barrique per compensare la mancanza di tannini.
Contenuto:
0.75 litri
(18,00 € / 1 litri)
Quantità: 2
Vernatsch - Schiava in italiano - è il vitigno a bacca rossa dell'Alto Adige. Se coltivato in modo ambizioso e con rese ridotte, come nel caso di Peter Zemmer, il leggero fruttato di ciliegia e il profumo di viola si traducono in una raffinata eleganza e struttura. Il vino può essere bevuto leggermente fresco.
La cantina Zemmer è stata fondata nel 1928 ed è oggi a conduzione familiare giunta alla terza generazione. I vigneti hanno un dislivello di 800 m e terreni sciolti e ben aerati, costituiti da dolomia e calcare con depositi glaciali di ghiaia, ghiaia, sabbia e argilla.
Contenuto:
0.75 litri
(18,67 € / 1 litri)
Quantità: 8
L'Arneis è il classico accompagnamento ideale per piatti alla griglia: pesce, funghi porcini, risotti e pasta leggera. Minerale, di buon corpo e con aromi delicati. Il vitigno Arneis, da cui il vino prende il nome, era già noto nel XV secolo. Ha un'acidità relativamente bassa e produce vini profumati con un frutto delicato, perfetti da bere giovani. A causa della sua suscettibilità alla peronospora, l'Arneis era quasi estinto qualche anno fa. Dagli anni '90, ha vissuto una rinascita.
Fontanafredda è una delle cantine più antiche del Piemonte, situata nell'imponente Castello di Serralunga d'Alba.
Contenuto:
0.75 litri
(19,33 € / 1 litri)
Quantità: 15
Un rosato dal profumo seducente proveniente dalla Maremma. Frescobaldi possiede lì la tenuta Ammiraglia, sulle colline che si affacciano sul Mar Tirreno.
I Marchesi di Frescobaldi sono tra i più antichi e importanti produttori di vino d’Italia. Nel Medioevo i Frescobaldi divennero i banchieri e i protagonisti più influenti della città di Firenze e furono nominati tesorieri della corona inglese. Nel periodo di massimo splendore del Rinascimento a Firenze, i Frescobaldi si distinsero come mecenati di famosi edifici come il Ponte Santa Trinità e la Basilica di Santo Spirito.
Quantità: 15
Il Pinot Grigio di Zemmer è tipico dell'Alto Adige e dell'Italia: minerale, speziato e maturo, con note fruttate di pera, melone e un accenno di erbe aromatiche.
La cantina Zemmer è stata fondata nel 1928 ed è ora alla terza generazione di proprietà della famiglia. I vigneti hanno un dislivello di 800 metri e terreni sciolti e ben aerati, composti da dolomia e calcare, con depositi glaciali di ghiaia, ciottoli, sabbia e argilla.
Contenuto:
0.75 litri
(20,00 € / 1 litri)
Quantità: 18
Loess è un' argilla con un'alta percentuale di carbonato di calcio e di idrossido di ferro che dona aroma intenso al cuvee di moscato giallo e sauvignon blanc. Arte dentro e fuori la bottiglia. Lo diciamo sempre: il bello del vino stà nella sua individualità, non solo perchè le stesse uve danno a seconda del clima dell' anno un vino diverso, ma anche perchè il vignaiolo può modificare lievemente il gusto di quel vino, decidendo se è preferibile lasciare i grappoli un giorno in più a maturare al sole, il tipo di fermentazione, botte in legno o contenitore in acciaio e via così. Però per fare tutto questo bene ci vuole una dose eccessiva di passione. Ed è quella che da vent'anni muove Erwin Poller, maestro nel creare vini eccellenti e consapevole narratore delle storie legate al suo lavoro. E lui ce le racconta tramite l'etichetta della bottiglia.
Contenuto:
0.75 litri
(20,00 € / 1 litri)
Quantità: 11
e tu de quien eres? - e tu chi sei? La domanda sul progetto del vino bianco spagnolo è giustificata perché il vino proviene da un cosiddetto lotto misto. Quasi ovunque si produceva così il vino: nella vigna si mescolavano insieme i vitigni più diversi, a volte senza riconoscerli. Il diverso comportamento di maturazione dei vitigni ha contribuito a compensare le diverse condizioni meteorologiche di anno in anno. Oggigiorno i viticoltori stanno nuovamente sperimentando la lavorazione mista e producono vini vivaci e affascinanti.
A proposito, ecco i vitigni a bacca bianca: Tardana , Macabeo , Marisancho , Doña Blanca , Albillo , Blanquilla
Bodegas Gratias è un progetto vinicolo unico e affascinante - dalla regione vinicola relativamente sconosciuta di La Manchuela nell'entroterra di Valencia verso La Mancha. La particolarità di questa piccola regione sono i rari vitigni autoctoni come il Bobal (che costituisce anche la spina dorsale dell'y tu de quien eres ?) e il Tardana. Le giovani famiglie e gli amanti dell'estate delle Bodegas Gratias si sono dedicati interamente ai vini unici di questi vitigni, lavorando in modo ambizioso in modo organico e con un eccellente senso per le sottigliezze e la precisione aromatiche.
Contenuto:
0.75 litri
(20,67 € / 1 litri)
Quantità: 17
Il terreno più prezioso di Erwin Poller apparteneva alla Signora Meyer che lo ha curato personalmente fino a tarda età. La Valtellina verde racchiusa in queste bottiglie raggiunge la perfezione, e per ringraziare la Signora Meyer di avergli ceduto questo terreno così prezioso, le bottiglie portano un pezzettino della carta da parati azzurra della casetta della vecchia signora. Lo diciamo sempre: il bello del vino stà nella sua individualità, non solo perchè le stesse uve danno a seconda del clima dell' anno un vino diverso, ma anche perchè il vignaiolo può modificare lievemente il gusto di quel vino, decidendo se è preferibile lasciare i grappoli un giorno in più a maturare al sole, il tipo di fermentazione, botte in legno o contenitore in acciaio e via così. Però per fare tutto questo bene ci vuole una dose eccessiva di passione. Ed è quella che da vent'anni muove Erwin Poller, maestro nel creare vini eccellenti e consapevole narratore delle storie legate al suo lavoro. E lui ce le racconta tramite l'etichetta della bottiglia. Buon vino, amicizia, rispetto e individualità per questi motivi abbiamo scelto Poller a rappresentare l'Austria nella nostra enoteca.
Contenuto:
0.75 litri
(20,67 € / 1 litri)
Quantità: 5
Gavi fresco e costantemente secco con aromi di limone, acacia e mela matura. Il vitigno Cortese di Gavi, conosciuto anche come Gavi, è tipico del sud del Piemonte. Nella provincia di Alessandria viene citato come vitigno più importante nel 1798. È la base per il vino bianco più famoso d'Italia, il Gavi (dal nome della piccola comunità di Gavi). Paolo Manzone e sua moglie Lusiella hanno deciso di portare avanti l'azienda vinicola di famiglia solo nel 1999 e da allora si affidano ad una qualità rigorosa. L'azienda coltiva 14 ettari di ottimi vigneti nelle vicinanze di rinomati viticoltori come Vietti.
Contenuto:
0.75 litri
(21,33 € / 1 litri)
Quantità: 22
Contenuto:
0.75 litri
(21,33 € / 1 litri)
Quantità: 20
Il classico vino rosso denso e dolce della Georgia. L'unica regione vinicola che tradizionalmente produce vini rossi dolci e di alta qualità è la Georgia e la regione di Kindzmarauli. I vini georgiani sono tra i più antichi del mondo. Anche la cooperativa vinicola Kindzmarauli esiste da secoli. Saperavi è il vitigno autoctono più importante della Georgia, Ucraina, Moldavia e Romania e produce vini speziati, medio-pesanti con vini sofisticati. Tradizionalmente non è solo secco, ma anche da semisecco a dolce.
Contenuto:
0.75 litri
(21,33 € / 1 litri)
Quantità: 11
Un classico Moscato d'Asti. L'azienda vinicola a conduzione familiare Marrone – oggi gestita da tre sorelle – propone vini bianchi dallo stile molto fresco e vivace. Delicati aromi di fiori, pesca e albicocca. Il Moscato è un vitigno molto aromatico, ideale sia per eccellenti vini bianchi secchi e minerali che per vini bianchi con un leggero residuo zuccherino e bassa gradazione alcolica.
Contenuto:
0.75 litri
(22,00 € / 1 litri)
Quantità: 10
Vigna di Gabri è il cru di Gabriella Rallo. La cuvée è composta da Ansonica, Lucido (sinonimo di Catarratto), Viognier, Sauvignon Blanc e Chardonnay e viene in parte affinata sulle fecce fini in barrique. Il vino risulta così espressivo e intenso. Aromi floreali, sambuco, erbe aromatiche, pesca matura. È consigliabile lasciarlo decantare leggermente. Il vino si abbina bene anche a piatti più corposi, come gli sformati.
Contenuto:
0.75 litri
(23,33 € / 1 litri)
Quantità: 21
L'uva Nebbiolo è originaria del Piemonte e nonostante non sia l'uva più coltivata in termini di quantità, è certamente la più pregiata e celebrata di questa regione. L'origine del suo nome è certamente riconducibile alla parola nebbia, un fenomeno meteorologico molto frequente in Piemonte in autunno e in concomitanza con la vendemmia. Il Nebbiolo è quindi un'uva che raggiunge la sua maturità - ed è quindi pronta per essere vendemmiata - quando in autunno, spesso anche dopo la metà di ottobre, i vigneti sono coperti dalla nebbia. Nonostante il Nebbiolo sia un'uva piuttosto antica e coltivata in Piemonte da molti secoli, il suo successo è strettamente legato al Barolo e al Barbaresco, due vini che devono la loro fama e qualità sia alle loro zone di origine sia al Nebbiolo.
Contenuto:
0.75 litri
(24,00 € / 1 litri)
Quantità: 30
Il vigneto Erbacher Steinmorgen prende il nome dalle sue dimensioni: un vigneto che poteva essere coltivato in una sola mattina. Il terreno è costituito da loess profondo e argilla loess con depositi di ghiaia sassosa. Un documento del 1211 menziona per la prima volta "an demo steinmorgen".
Il Draiser Hof, quasi altrettanto antico, fu acquistato dal Barone von Knyphausen nel 1818. Da allora, la famiglia coltiva 17 ettari a Erbach. Il Barone Knyphausen è membro della VdP (Associazione dei Viticoltori Tedeschi) dal 1972 e co-fondatore dell'Associazione Charta.
Contenuto:
0.75 litri
(25,33 € / 1 litri)
Quantità: 11
Come per l'Etna Rosso, anche nel caso del Rosé o Rosato la composizione varietale è costituita per l'80% da Nerello Mascalese e per il 20% da Nerello Cappuccio. Il profumo fruttato ricorda maggiormente le fragoline di bosco, con grande freschezza e armonia. Un vino davvero ben riuscito prodotto dalla cantina a conduzione familiare fondata nel 1860 ai piedi dell'Etna.
Contenuto:
0.75 litri
(25,33 € / 1 litri)
Quantità: 36
Minerale e complesso, con note di frutta gialla e un leggero sentore di pepe bianco. Già il vino base di Russo è perfetto.
La cantina Russo produce vini dell’Etna molto classici, in un modo che ci entusiasma moltissimo. I vigneti, composti per l’80% da Carricante e per il 20% da Cataratto, crescono a un’altitudine compresa tra i 700 e i 1000 metri.
L'azienda è stata fondata già nel 1860 e imbottiglia i propri vini dal 1955. Ha sede a Castiglione di Sicilia, sull'eccellente versante nord-orientale del vulcano.
Contenuto:
0.75 litri
(25,33 € / 1 litri)
Quantità: 48
Il Moscato d'Asti di alta qualità di una delle cantine più affidabili del Piemonte. Vale la pena investire nella massima qualità. Un delicato gioco di aromi – albicocca, caprifoglio, fiori d'acacia, limone, miele, pera, pesca bianca, salvia e fiori di tiglio – unito al delicato perlage della fermentazione, rende il Moncucco un vero e proprio Pet-Nat!
Il Moscato è un vitigno aromatico, adatto sia alla produzione di eccellenti vini secchi minerali che di vini bianchi passiti a bassa gradazione alcolica.
Fontanafredda è una delle cantine più antiche del Piemonte, situata nell'imponente Castello di Serralunga d'Alba.
Contenuto:
0.75 litri
(26,67 € / 1 litri)
Quantità: 22
Uno Chablis espressivo ed elegante di Descombe. La famiglia Descombe possiede 21 piccoli appezzamenti di vigneto lungo il fiume Serein a Chablis.
Contenuto:
0.75 litri
(30,67 € / 1 litri)
Quantità: 18
Lo Chablis 1er Cru di Descombe proveniente dal vigneto Beauroy. I terreni qui sono costituiti dal famoso sedimento di Kimmeridge, attraversato da banchi calcarei e marna grigia. Ne risulta un vino dalla spiccata mineralità, con delicati aromi di acacia, una piacevole nota di nocciola e una bella morbidezza.
Contenuto:
0.75 litri
(49,33 € / 1 litri)
Quantità: 11
Weine von Jubiläumsjahrgängen
Contenuto:
0.72 litri
(305,56 € / 1 litri)
Quantità: 4
Contenuto:
0.75 litri
(126,67 € / 1 litri)
Quantità: 11
Contenuto:
0.75 litri
(126,67 € / 1 litri)
Quantità: 7
Contenuto:
0.75 litri
(376,00 € / 1 litri)
Quantità: 3
Contenuto:
0.75 litri
(1.266,67 € / 1 litri)
Quantità: 2
Contenuto:
2.25 litri
(96,89 € / 1 litri)
Quantità: 3
Contenuto:
0.75 litri
(197,33 € / 1 litri)
Quantità: 2
Contenuto:
0.75 litri
(166,67 € / 1 litri)
Quantità: 2
Contenuto:
0.75 litri
(177,33 € / 1 litri)
Quantità: 9