Valutazione annata vino 1946
Com'é stato l'anno 1946 per i vini?
I vini del Piemonte del 1946 sonoarmoniosi ed eleganti - Al contrario, il tempo a Bordeaux è stato troppo difficile dopo la grandiosa e densa annata precedente. Ogni tanto, nel corso dell'anno, c'era troppa umidità. Château Haut Brion si è astenuto dall'imbottigliare i propri vini e ha lasciato che i commercianti commercializzassero le loro bottiglie.
Cheval Blanc è stato meno insoddisfatto del suo vino, che è invecchiato abbastanza bene. A causa del settembre umido e fresco, l'uva è maturata in ritardo e la vendemmia è durata dal 30 settembre al 14 ottobre.
Tra i due poli opposti vi è però sempre una via di mezzo, e così si possono trovare bottiglie singole molto ben invecchiate. In quel caso siete i proprietari di una vera rarità.
Il clima dell'anno 1946
L'inverno fu molto freddo e durò insolitamente a lungo.
Le nevicate sono state abbondanti fino a marzo. La primavera è arrivata all'inizio di aprile con temperature molto calde. A maggio c'erano ancora gelate tardive in Champagne. L'estate dell'anno è stata molto calda e secca. Solo alla fine di agosto ci sono stati due-tre giorni simili all'autunno. I mesi di settembre e ottobre hanno registrato poche precipitazioni e temperature medie.
Le nevicate sono state abbondanti fino a marzo. La primavera è arrivata all'inizio di aprile con temperature molto calde. A maggio c'erano ancora gelate tardive in Champagne. L'estate dell'anno è stata molto calda e secca. Solo alla fine di agosto ci sono stati due-tre giorni simili all'autunno. I mesi di settembre e ottobre hanno registrato poche precipitazioni e temperature medie.
Buoni livelli di riempimento, buona qualità del vino
Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo.
Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.
Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.
Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni
Hai un vino antico del 1946 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere?
Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite.
In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.