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Rosé Wein

Roséweine können sehr verschieden sein. Nicht immer gilt bei Rosé - fruchtig, säurebetont, jung zu trinken.
Die Weine können auch weich und elegant sein oder extrem trocken und mineralisch. eigentlich logisch: der Charakter eines Rosé hängt stark von der Rebsorte ab.
Hochwertige Roséweine verhehlen nicht ihre Nähe zu Rotweinen. Sie haben eine ausgezeichnete Struktur und Präsenz, entsprechen dem Charakter der Rebsorte, sind lagerfähig und können und sollen reifen. ...

Nicht zu vergessen und lohnenswert sind Rosé-Champagner und -Cremants.

Filtro

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SW17030 2022 Spätburgunder Rose trocken Spaeter-Veit
Mosel

Da Später-Veit riscuotono particolare successo i vini facili da bere, leggeri ed eleganti. Un pregiato Pinot Nero Rosé, bellissimo oro antico, gradazione alcolica del 12%.

L'azienda vinicola Später-Veit coltiva alcuni dei migliori pendii ripidi di Piesport: Domherr, Falkenberg, Goldtröpfchen e Grafenberg. Ed è di famiglia da 350 anni. Un'antica dinastia di viticoltori Piesport! Non potrebbe essere più classico!

10,00 €

Contenuto: 0.75 litri (13,33 € / 1 litri)
Quantità: 10

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SW16817 Strauch Rosè Pur Alkoholfrei Halbe
Rheinhessen

Il vino senza alcool funziona al meglio se è lavorato come spumante. La base per questo pluripremiato rosè sono le uve di coltivazione biologica raccolte a mano. Passaggio in grandi serbatoi in acciaio più un periodo in botte e solo alla fine dealcolizzato. In più è al 100% biologico e vegano. Un brut che in bocca ricorda frutti rossi e ben maturi. 

11,00 €

Contenuto: 0.375 litri (29,33 € / 1 litri)
Quantità: 12

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SW14054 2019 Essentielle Rosé Domaine des Masques
Côtes de Provence

Il Domaine des Masques si trova a 550 m sul livello del mare sull'altopiano di Cengle, protetto dalla catena montuosa Sainte-Victoire con una vista panoramica travolgente su tutta la valle, completamente isolato dal resto del mondo. Il nome deriva dalla parola provenzale per strega, perché numerose piante medicinali prosperano sull'altopiano, che sono state utilizzate generazioni fa dagli erboristi e dalle cosiddette "streghe", provenzale "Masco". Oggi, questo prezioso dominio è gestito da Carl e Sophie Mestdagh pur preservando la cultura e la tradizione provenzale. Lavorano insieme al famoso enologo Yves Cuilleron della Borgogna, che plasma lo stile dei vini. Dei 195 ettari, solo 20 ettari sono vigneti e il resto sono uliveti, campi di lavanda e gariga. Tanto spazio libero per la natura e nessun uso di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti artificiali è la filosofia dei proprietari.

11,50 €

Contenuto: 0.75 litri (15,33 € / 1 litri)
Quantità: 13

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SW15580 2021 Albaria Rosato Frappato
Sicilia

 Il Frappato é un vino rosso ciliegia dalle vivaci sfumature violacee e dai sentori di frutti sottobosco. La freschezza dei tannini, che si equilibra con la componente acida, donano a questo vino una meravigliosa piacevolezza e spiccata eleganza. Viene vinificato con macerazione per 7 gg. con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento é  1 mese in acciaio e 3 mesi in bottiglia.

In Sicilia, a Vittoria, nella terra del Cerasuolo di Vittoria DOCG, tra mare e il barocco della Val di Noto, un antico borgo rurale é rinato grazie alla cura ed alla determinazione della famiglia Maggio. I terreni di vigna Pettineo sono coltivati biologicamente e nel rispetto dell'ecosistema. Il ché significa che per attrarre gli insetti, che altrimenti sarebbero scomparsi, sono stati piantati 80 metri lineari di cespugli fioriti per ogni ettaro di vigneto, che inoltre ben proteggono l'area biologica da quella non biologica dei vicini. Inoltre i terreni della tenuta sono circondati da muretti a secco in pietra bianca, tipici del territorio di Ragusa, che oltre ad abbellire e caratterizzare danno rifugio a diverse famiglie di rettili. Ma anche l’utilizzo di miscele di leguminose per il sovescio, cespugli fioriti, erbe aromatiche, alberi da frutto che danno riparo ad uccelli. Vino, olio, pasta, aceto e marmellate di frutta, questi alcuni dei prodotti di Vigna di Pettineo.

12,00 €

Contenuto: 0.75 litri (16,00 € / 1 litri)
Quantità: 14

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SW14639 2020 Reuilly Pinot Gris Jacques Rouze
Loire - Reuilly

La regione vinicola di Reuilly fa parte del' area più grande della denominazione della Loira, dove troviamo anche gli splendidi Sancerre ed i meno conosciuti Pouilly-Fumé. Le parcelle costeggiano la riva del fiume Chér e si estendono su un'altura calcarea. In questa regione la coltivazione della vite risale al settimo secolo, grazie ad un regalo dell' imperatore Dagobert I ai monaci dell'Abazia di Saint-Denise.

Oltre ad i  più conosciuti vini bianchi ottenuti dal Sauvignon Blanc, vi è una nicchia di eleganti rossi, come quelli del piccolo produttore Jacques Rouzé, che coltiva a Reuilly 4 ettari di Pinot Noir e altri 10 ettari a Quincy.

12,00 €

Contenuto: 0.75 litri (16,00 € / 1 litri)
Quantità: 9

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SW14974-1 Luna Nascente Spumante extra dry Frappato rosé
Sicilia

 Il Frappato é un vino rosso ciliegia dalle vivaci sfumature violacee e dai sentori di frutti sottobosco. La freschezza dei tannini, che si equilibra con la componente acida, donano a questo vino una meravigliosa piacevolezza e spiccata eleganza. Viene vinificato con macerazione per 7 gg. con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento é  1 mese in acciaio e 3 mesi in bottiglia.

In Sicilia, a Vittoria, nella terra del Cerasuolo di Vittoria DOCG, tra mare e il barocco della Val di Noto, un antico borgo rurale é rinato grazie alla cura ed alla determinazione della famiglia Maggio. I terreni di vigna Pettineo sono coltivati biologicamente e nel rispetto dell'ecosistema. Il ché significa che per attrarre gli insetti, che altrimenti sarebbero scomparsi, sono stati piantati 80 metri lineari di cespugli fioriti per ogni ettaro di vigneto, che inoltre ben proteggono l'area biologica da quella non biologica dei vicini. Inoltre i terreni della tenuta sono circondati da muretti a secco in pietra bianca, tipici del territorio di Ragusa, che oltre ad abbellire e caratterizzare danno rifugio a diverse famiglie di rettili. Ma anche l’utilizzo di miscele di leguminose per il sovescio, cespugli fioriti, erbe aromatiche, alberi da frutto che danno riparo ad uccelli. Vino, olio, pasta, aceto e marmellate di frutta, questi alcuni dei prodotti di Vigna di Pettineo.

13,00 €

Contenuto: 0.75 litri (17,33 € / 1 litri)
Quantità: 7

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SW13812 Strauch Rosè Pur Alkoholfrei
Rheinhessen

Il vino senza alcool funziona al meglio se è lavorato come spumante. La base per questo pluripremiato rosè sono le uve di coltivazione biologica raccolte a mano. Passaggio in grandi serbatoi in acciaio più un periodo in botte e solo alla fine dealcolizzato. In più è al 100% biologico e vegano. Un brut che in bocca ricorda frutti rossi e ben maturi. 

13,50 €

Contenuto: 0.75 litri (18,00 € / 1 litri)
Quantità: 13

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SW16035 2020 Etna Rosato Poesia
Sicilia - Etna

La cantina Valenti è relativamente giovane. È stato fondato solo nel 2004 e appena piantato su quasi 30 ettari. I terreni sono tra i migliori dell'Etna e della Sicilia in generale - Passopisciaro nel comune di Castiglione di Sizilia. L'elegante Rosato ha la sua base nel vitigno a bacca rossa dell'Etna Nerello Mascalese. I vini dell'Etna ricordano il Pinot Nero o ancor più il Pinot Nero tedesco - minerali, con ciliegie fresche e un attento affinamento in legno.
Nella "Storia die Vini d'Italia", pubblicata nel 1596, vengono menzionati i vini di qui e la loro eccezionale qualità attribuita alla cenere volante soffiata dall'Etna.
I vitigni utilizzati sono 80% Nerello Mascalese e 20% Nerello Cappuccio.

13,50 €

Contenuto: 0.75 litri (18,00 € / 1 litri)
Quantità: 7

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SW17373 2023 Château d'Astros Aventure Rosé
Côtes de Provence

Un rosato ricco di profumi, tipico della Provenza. I vitigni sono Grenache, Cinsault e Caladoc e arricchiscono l'aroma con frutti rossi, pesca e scorza d'arancia. Molta freschezza.

Château d'Astros è un'istituzione in Francia, non solo per i vini, ma anche per il castello stesso, che è parte integrante della cultura francese nei libri e nei film.

14,00 €

Contenuto: 0.75 litri (18,67 € / 1 litri)
Quantità: 4

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SW16169 2022 Sancerre Rosé Côtes Blanches Domaine Nicolas Millet Bué
Loire - Sancerre

Il Sancerre Rosé di Francois Millet viene vinificato dal Pinot nero in purezza. 21 ettari nella zona di Bué nel Sancerre in un podere in attività sin dal 1850. Ben il 25% del vitigno è composto da ceppi di almeno 45 anni di età. Il terreno è composto principalmente da silicio ed il vino  che se ne ricava ha i tipici aromi di ciliegia e mirabelle con un sentore di pompelmo. Elegante e perfetto come aperitivo o con carni grigliate. I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. La regione è molto conosciuta per i vini bianchi ma vi si producono anche rossi e rosati di ottima qualità. Nel 1936 fu istituita l’AOC per il Sancerre Bianco, mentre per il Rosso e il Rosato si è dovuto aspettare fino al 1959. I vini rosè sono molto fruttati, freschi e raffinati senza essere dolci.

 

 

16,00 €

Contenuto: 0.75 litri (21,33 € / 1 litri)
Quantità: 19

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SW13836 Strauch Rosé Prestige Brut Bio
Rheinhessen

Uno spumante elegante ottenuto dalle uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir Dosage. Fresco e fruttato, ottimo il colore e ben equilibrata la bolla.  

19,50 €

Contenuto: 0.75 litri (26,00 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW17374 2023 Château d'Astros Amour Rosé
Côtes de Provence

Top rosé molto elegante: morbido, floreale, delicato di pompelmo, frutti rossi e un po' di caramello. I vitigni utilizzati sono Grenache, Cinsault e Tibouren.

Château d'Astros è un'istituzione in Francia, non solo per i vini, ma anche per il castello stesso, che è parte integrante della cultura francese nei libri e nei film.

20,50 €

Contenuto: 0.75 litri (27,33 € / 1 litri)
Quantità: 9

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SW16171 2022 Sancerre Rosé Crot a l'Âne Domaine Nicolas Millet Bué
Loire - Sancerre

Il Sancerre Rosé di Francois Millet viene vinificato dal Pinot nero in purezza. 21 ettari nella zona di Bué nel Sancerre in un podere in attività sin dal 1850. Ben il 25% del vitigno è composto da ceppi di almeno 45 anni di età. Il terreno è composto principalmente da silicio ed il vino  che se ne ricava ha i tipici aromi di ciliegia e mirabelle con un sentore di pompelmo. Elegante e perfetto come aperitivo o con carni grigliate. I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. La regione è molto conosciuta per i vini bianchi ma vi si producono anche rossi e rosati di ottima qualità. Nel 1936 fu istituita l’AOC per il Sancerre Bianco, mentre per il Rosso e il Rosato si è dovuto aspettare fino al 1959. I vini rosè sono molto fruttati, freschi e raffinati senza essere dolci.

 

 

21,00 €

Contenuto: 0.75 litri (28,00 € / 1 litri)
Quantità: 7

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SW16465 Cremant d'Alsace Giersberger Pinot Noir
Alsace

Ottimo Pinot Nero puro, delicato colore rosa dorato. Compatto, minerale, un po' brioche, un tocco amaro - uno spumante meravigliosamente complesso. Altamente valutato (incluso Wine Enthusiast 92/100 punti. Il Cremant è prodotto naturalmente nella tradizionale fermentazione in bottiglia.

La Cave de Ribeauvillé è la più antica cooperativa vinicola di Francia. Questa associazione di viticoltori dell'Alsazia esiste dal 1895.

21,50 €

Contenuto: 0.75 litri (28,67 € / 1 litri)
Quantità: 25

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SW13390 Champagne Rosé Terroirs A.R. Lenoble Chouilly Bissuil brut
Champagne

Lo Champagne A.R. Lenoble è stato fondato nel 1920 da Armand-Raphael Graser ed è di proprietà della famiglia da 100 anni. La tenuta dispone di 18 ettari di vigneti con siti Grand Cru a Chouilly e Premier Cru a Bisseuil. Un punto di forza particolare di Lenoble sono gli champagne di terroir, molto apprezzati. Ecco il rosé di Chouilly e Bisseuil con il 92% di Chardonnay e l'8% di Pinot Noir, il 35% di vino di riserva dell'annata 2013 e un dosaggio di 3 g/L.

54,00 €

Contenuto: 0.75 litri (72,00 € / 1 litri)
Quantità: 4

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SW17496 Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Champagne

Il Pinot Nero puro come cuvée rosé esiste dal 1968. Laurent-Perrier è stato un pioniere dello champagne rosé. La lunga macerazione di 48-72 ore si traduce in una ricchezza aromatica che apporta allo champagne tannini, struttura e frutta distintivi. La casa di champagne Laurent-Perrier è una delle cantine selezionate di cui dovreste provare gli spumanti.

90,00 €

Contenuto: 0.75 litri (120,00 € / 1 litri)
Quantità: 10

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SW15979 Champagne Moet & Chandon Rosé Imperial Magnum
Champagne

Lo Champagne Moet & Chandon brut Imperial è il fiore all'occhiello della più grande casa di champagne. Deve il suo preciso fruttato alla miscela di vitigni di 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay.

125,00 €

Contenuto: 1.5 litri (83,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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