I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

La cantina si trova nella zona di Graves, sull'altopiano di Bel Air nel comune di Illats e si estende su 25 ettari di vigneti. L'alta qualità del terreno ghiaioso con sottosuolo argilloso calcareo offre ottime condizioni per la produzione di vini rossi e bianchi. Il classico Grand Vin rosso è composto da 60% di Merlot, 25% di Cabernet Sauvignon e 15% di Cabernet Franc.

Graves, nella regione di Bordeaux, con circa 5.000 ettari di vigneti, è un'antica regione vinicola. I Romani vi piantarono vigneti già nel I secolo. La zona è stata chiamata Graves fin dal XIII secolo - il nome si riferisce al terreno ghiaioso (terre graveleuse). I sassolini vengono raccolti e collocati accanto alle viti. Immagazzinano il calore del sole durante il giorno e lo cedono all'uva fino a tarda notte. Questo calore favorisce naturalmente il processo di maturazione e aumenta il contenuto zuccherino dell'uva.

Vino analcolico dal classico bouquet di Sauvignon Blanc.

Adèle Rouzé possiede 5,4 ettari del miglior terreno del Sauvignon Blanc a Quincy: terrazze alluvionali (alluvionali) con ghiaia di quarzo che producono un Sauvignon Blanc completamente asciutto e minerale. Rispetto al vino bianco molto purista di suo fratello Jacques Rouze, l'unico vino di Adèle brilla con più corpo e fini aromi agrumati e floreali. La maturazione di quattro mesi sui lieviti fini (sur lie) ne costituisce la base.

La vicinanza alla città di Bourges e i terreni calcarei, favorevoli alla viticoltura e simili a quelli di Sancerre, a 60 km di distanza, hanno avuto un effetto benefico sullo sviluppo della viticoltura. Oggi sono piantati 223 ettari (al 2005) su un totale di 1000 ettari di vigneti approvati. L'area è divisa nei comuni di Quincy (il comune omonimo) e Brinay. Il vino ha lo status di Denominazione d'Origine Contrôlée dal 6 agosto 1936. 25 viticoltori condividono i vigneti. Il clima è continentale. Gli inverni sono freddi e i vigneti sono ad alto rischio di gelate in primavera. La vicinanza della Loira con le foreste adiacenti e i ripidi pendii consentono la viticoltura grazie alla loro influenza temperante. La piccolissima regione vinicola di Quincy, famosa più di 100 anni fa, produce esclusivamente vini bianchi di Sauvignon Blanc.

Dopo anni di ricerche enologiche, la famiglia Pisoni è riuscita a realizzare un metodo di vinificazione che non rende necessario l’utilizzo di solfiti aggiunti, ma che garantisce vini di altissima qualità. Il Codecce prende il nome dall’omonimo vigneto, adagiato sulla collina di San Siro, perfetto per la coltivazione di uve a bacca bianca che raggiungono il perfetto grado di maturazione e concentrazione aromatica. È un vino dai profumi pieni, maturi ed esotici, e dal gusto morbido ma fresco e croccante: una rappresentazione perfetta della Valle dei Laghi, territorio alpino dal clima mediterraneo.
VINO PRODOTTO SENZA AGGIUNTA DI SOLFITI

Uvaggio 70% Sauvignon blanc, 20% Goldtraminer, 10% Nosiola

Viticoltori da 4 generazioni, i Nicolas Gaudry sono orgogliosi di coltivare i loro 28 ettari di vigna, situati sui migliori pendii del vigneto di Pouilly. Pouilly-Fumé è, insieme a Sancerre, l'origine del miglior Sauvignon Blanc di Francia. A Pouilly-Fumé le viti crescono su un terreno di pietra focaia e in questo caso è raro che si possano sentire note affumicate nel vino.

Il Sauternes secco è un vino ancora raro. Ma i vini appariranno sempre più spesso. La cuvée di 51% Semillon e 49% Sauvignon Blanc è immensamente attraente nella versione secca. Frutti bianchi, note floreali, anice e una piacevole sensazione di salinità che tende ad accompagnare i Sauternes. Una piccola parte è rimasta in barrique nuove per 6 mesi.

Vette di San Leonardo è un vino ottenuto da sole uve Sauvignon Blanc al 100% . I filari si trovano  nel nord della regione e da qui il nome del vino: Vette, per ricordare le cime dei monti Lessini che proteggono i vigneti. La Tenuta San Leonardo è da oltre tre secoli la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga. Si trova in Trentino, precisamente in  Vallagarina ed è la realtà vinicola italiana che nel modo più sapiente ed elegante è riuscita a interpretare l' assemblaggio di uve locali, come nelle più riuscite realtà bordolesi. 

Château de Callac Prestige è un pregiato Graves bianco a base di Sauvignon Blanc, Sémillon e invecchiamento in barrique. Buon frutto, corpo elegante.

Graves, nella regione di Bordeaux, è un'antica zona vinicola. I Romani vi piantarono vigneti già nel I secolo. I vini di Graves hanno creato la fama dell'attuale Bordeaux. Il nome Graves è apparso per la prima volta nel Medioevo e deriva dal terreno ghiaioso (terre graveleuse). I ciottoli vengono raccolti e posti accanto alle viti. Essi immagazzinano il calore del sole durante il giorno e lo rilasciano all'uva fino a tarda notte. Questo calore favorisce il processo di maturazione in modo naturale e aumenta il contenuto zuccherino dell'uva. Un'altra particolarità sono i cespugli di rose piantati alla fine di ogni filare di vite (originariamente per indicare un'infestazione da muffa).

Con la bottiglia di 2021 Chateau de Callac Prestige blanc il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2021 Chateau de Callac Prestige blanc sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

Antik Wein assicura che

• Il vino è in ottime condizioni, tali da renderlo adatto ad essere degustato.
• La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
• Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
• Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
• Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
• Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
• I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico

I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

Dietro la giovane azienda vinicola La Nascosta c'è parte della famiglia Mastrojanni, famosa a Montalcino per il suo Brunello. Il nuovo progetto è dedicato principalmente ai vini bianchi - sui terreni vulcanici del Monte Amiata vicino al fiume Orcia.

Le uve per Macchialuna crescono su 1,5 ettari di vigneto. Il vino bianco contiene il 60% di Petit Manseng e il 40% di Sauvignon Blanc. Petit Manseng è originario di piccole quantità, soprattutto nel sud della Francia. Il vitigno ha acini piccoli e dalla buccia dura con aromi di cannella, frutta esotica, miele e pesca matura. Il Sauvignon Blanc apporta al vino mineralità, salsedine, alcuni aromi erbacei e fieno. Viene effettuata una selezione molto rigorosa tramite raccolta manuale. Successivamente le uve vengono raffreddate a 6°C e inizia la macerazione a freddo per 6-12 ore.

L'azienda vinicola Tement ha ora raggiunto lo status di cult per il suo Sauvignon Blanc della Stiria, in Austria, accuratamente preparato artigianalmente in modo biologico. Freschi aromi di agrumi, frutta gialla, sambuco e cassis con molta mineralità.

I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. La regione è dunque molto conosciuta per i vini bianchi ma vi si producono anche rossi e rosati di ottima qualità. Nel 1936 fu istituita l’AOC per il Sancerre Bianco, mentre per il Rosso e il Rosato si è dovuto aspettare fino al 1959. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

Con la bottiglia di 2014 Sancerre Blanc Le Moulin Gentil il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2014 Sancerre Blanc Le Moulin Gentil sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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Dietro la giovane azienda vinicola La Nascosta c'è parte della famiglia Mastrojanni, famosa a Montalcino per il suo Brunello. Il nuovo progetto è dedicato principalmente ai vini bianchi - sui terreni vulcanici del Monte Amiata vicino al fiume Orcia.

Il puro Sauvignon Blanc mostra i suoi modelli altoatesini: minerale, con frutti pregiati, un po' esotico, agrumi, litchi.

Il più elegante dei Sancerre a vigneto singolo di Millet è La Marne: note minerali e agrumate molto fini.

I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

L'azienda vinicola Tement ha ora raggiunto lo status di cult per il suo Sauvignon Blanc della Stiria, in Austria, accuratamente preparato artigianalmente in modo biologico. Il Ried Grassnitzberg è un bacino chiuso a 300-420 m sul livello del mare con un orientamento sud-sud-est e suoli sabbiosi-limosi calcarei corallini che provengono dal mare di Paratethys di 15 milioni di anni. Il forte raffreddamento notturno del vigneto fa maturare vini freschi, eleganti, con una salinità speziata e minerale.

Insieme a Sancerre, Pouilly-Fumé è l'origine del miglior Sauvignon Blanc dalla Francia. A Pouilly-Fumé le viti crescono su un terreno di pietra focaia e qui è raro che si possano effettivamente sentire note affumicate nel vino. Uno dei viticoltori più famosi di Pouilly-Fumé è Jean-Claude Dagueneau di Saint Andelain. I suoi Sauvignon Blanc sono molto apprezzati.

Con la bottiglia di 2004 Pouilly Fumé Domaine des Berthiers il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2004 Pouilly Fumé Domaine des Berthiers sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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• Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
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I vigneti di 14 piccoli comuni che si pregiano di questa denominazione, ricoprono i versanti delle colline che si affacciano sulla Loira. I vigneti, situati sulla riva destra della Loira, hanno un'altezza che varia tra i 200 e i 400 metri s.l.m. e sono piantati su terreni ricchi di calcare ed argilla. I vitigni principali sono Sauvignon Blanc e Pinot Noir. In questa zona il Sauvignon dà vita a vini di particolare eleganza e finezza. La regione è dunque molto conosciuta per i vini bianchi ma vi si producono anche rossi e rosati di ottima qualità. Nel 1936 fu istituita l’AOC per il Sancerre Bianco, mentre per il Rosso e il Rosato si è dovuto aspettare fino al 1959. I Sancerre bianchi sono molto fruttati con note preponderanti di agrumi e accento minerale. Molto freschi e pieni al palato.

Con la bottiglia di 2000 Domaine Remy Vincent il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2000 Domaine Remy Vincent sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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La zona vinicola di Bordeaux si estende per circa due terzi del dipartimento della Gironda (non si coltiva vino se non al sud e verso il mare) con una superficie di 105 per 130 chilometri e una superficie vitata di 113.000 ettari. Il clima, caratterizzato dal vicino Atlantico e dai numerosi fiumi, è estremamente favorevole alla viticoltura. L'estate non è troppo secca o calda, l'autunno è soleggiato e l'inverno è mite. Il terreno prevalentemente ghiaioso e sassoso fa sì che le radici delle viti debbano scavare fino a dieci metri di profondità per trovare l'acqua. Ciò facilita la sopravvivenza sia ai periodi siccitosi che a quelli piovosi (drenaggio favorito dal terreno ghiaioso). Il terreno sassoso funge anche da riserva di calore.

La bottiglia di 1979 Chateau Tour Chapoux Sauvignon sec sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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Monbazillac é una DOC conosciuta per la produzione di vini bianchi dolci, molto simili a quelli del  Sauternes. Questo tipo di produzione di vino segue il metodo sviluppato in Germania nel 18esimo secolo e poi adottato in Ungheria per i famosi Tokaji. Grazie alla muffa nobile, botrytis cinerea che attacca gli acini, si ottine dalla raccolta a mano degli stessi questo vino dolce. Le uve utilizzate sono   60% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc e 30% Muscadelle.

Con la bottiglia di 1983 Château Haut-Marsalet Monbazillac il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1983 Château Haut-Marsalet Monbazillac sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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Château Rabaud-Promis si estende su 33 ettari di vigneti nel Sauternes ed è classificato 1er Grand Cru Classé nel 1855. La denominazione Sauternes, dal nome del comune omonimo, con circa 1.700 ettari di vigneti, forma un'isola nell'ampia zona delle Graves a sud di Bordeaux. Si compone dei cinque comuni di Bommes, Fargues-de-Langon, Preignac e Sauternes, oltre a Barsac. Da secoli qui si producono vini bianchi dolci da uve botritizzate. Il successivo presidente degli Stati Uniti Thomas Jefferson (1743-1826), che fu ambasciatore a Parigi dal 1785 al 1789 e durante questo periodo visitò molte regioni vinicole francesi, descrisse il Sauternes come il miglior vino bianco del paese dopo lo Champagne e l'Hermitage. Il terreno altamente calcareo offre condizioni eccellenti per i vini bianchi.

Con la bottiglia di 1969 Château Rabaud-Promis 1er Grand Cru Classé Sauternes il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1969 Château Rabaud-Promis 1er Grand Cru Classé Sauternes sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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Fondato nel XIII secolo presso l'Abbazia dei Benedettini di Sainte-Croix, lo Chateau Carbonnieux è uno dei più antichi della zona del Bordelais.  Marc Perrin acquistò lo Chateau nel 1956 e grazie al suo grande intuito ed al suo lavoro meticoloso riuscì in breve tempo ad innalzare la qualità dei suoi vini, tanto da ottenere la denominazione di Cru Classè sia per i vini rossi che per i bianchi. Di questi ultimi solo 6 possono vantarsi di tale denominazione. 

Con la bottiglia di 1972 Chateau Carbonnieux blanc Graves Grand Cru Pessac-Leognan il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1972 Chateau Carbonnieux blanc sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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• Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
• Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
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