Uno degli antichi vitigni autoctoni della Sicilia - Ansonica o Insolia - da una delle cantine di punta della Sicilia - Firriato. Fondata da Salvatore di Gaetano agli inizi degli anni '80, da allora è cresciuta fino ad annoverare vigneti di pregio.

La regione italiana della Puglia (Puglia) con capitale Bari si trova nel profondo sud, sulla costa adriatica. La regione allungata è costituita dallo sperone (i Monti del Gargano) e dal tallone (la Penisola Salentina) dello stivale. L'area è una delle regioni vinicole più antiche del mondo, poiché i Fenici e i Greci piantarono qui la vite 3.000 anni fa. I romani apprezzavano particolarmente il vino di Tarentum (città portuale di Taranto) e il poeta Orazio (65-8 aC) descrisse questa zona come luogo di “eterna primavera”. A differenza delle altre regioni meridionali non ci sono quasi montagne, ma il paesaggio è costituito da altipiani e pianure. Il clima è secco e caldo con poche precipitazioni, quindi a volte è necessaria l'irrigazione artificiale. I terreni sono costituiti principalmente da calcare, argilla e arenaria. La Puglia ha il maggior numero di vitigni dell'Italia meridionale, di cui circa l'80% sono rossi. Molti di essi sono autoctoni e negli ultimi anni sono stati particolarmente curati e coltivati.

La Barbera è tra i vitigni più rappresentativi del Piemonte ed interessa circa il 35% della superficie vitata della regione. Originario del Monferrato, il vitigno è coltivato prevalentemente nelle province di Asti ed Alessandria, dove raggiunge la sua massima espressione nel Barbera d’Asti , vino che ha ottenuto la d.o.c. nel 1970 e la d.o.c.g. nel 2008. “Vino possente, sempre piuttosto severo, ma ricco d’un profumo squisito, e d’un sapore che alla forza accoppia la finezza”, il Barbera, o meglio la Barbera secondo la tradizione piemontese, è uno dei vini più noti ed apprezzati in tutta Italia per la generosità del carattere alcolico. Il suo primo cantore poetico fu Giosuè Carducci che scrisse di “Generosa Barbera” capace di far sentire forte chi se la beve. Più di recente, Cesare Pavese scrisse di questo vino in una delle sue lettere definendolo “… leggendario”. 

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• Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
• Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
• Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
• Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
• I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico

La regione vinicola delle Corbières si trova sull'omonima catena montuosa, ai margini dei Pirenei. A sud c'è la denominazione Roussillon. La regione si estende da Narbonne sul Mediterraneo fino a Carcasson nell'entroterra. Corbières produce principalmente vini rossi con i vitigni Carignan e Grenache e, in misura minore, Syrah e Mouvedre. I terreni sono diversi con argilla, ardesia, calcare, arenaria e marna.

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Un Chianti Riserva rappresenta il livello qualitativo più alto del classico vino rosso toscano. La selezione delle uve è più complessa e la resa è più limitata, la gradazione alcolica minima è più elevata e il tempo di maturazione è più lungo rispetto al Chianti semplice. Una Riserva appare più densa, corposa e speziata. La figura più importante per il vino Chianti fu Bettino Ricasoli, intelligente ed appassionato agricoltore e valido enologo. Egli produsse nel Castello di Brolio un vino rosso capace di tenere testa ai famosi vini rossi superiori italiani e francesi e, come uomo politico di stato, aprì la via del mondo al vino Chianti, che da allora iniziò ad essere esportato in vari paesi del mondo. Il Ricasoli, dopo numerosi esperimenti condotti tra il 1834 e 1837 nei vigneti di Brolio, riuscì ad individuare quello che lui riteneva essere l'uvaggio adatto per produrre vino Chianti. Ecco, quindi, l'originale composizione del Chianti: due varietà di uve rosse, il Canaiolo (5 - 10%) ed il Sangiovese, vera anima di questo vino (75 - 90%); poi due varietà di uve bianche, Malvasia e Trebbiano (2 - 5%), quest'ultima non era però presente nell'uvaggio definito da Ricasoli. Il Chianti prodotto con tali criteri, non tardò ad imporsi sui mercati: nel 1860 - 1870, con Firenze capitale d'Italia, il Chianti venne commercializzato in Italia ed in Europa (soprattutto in Inghilterra).

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Probabilmente la DO più famosa e conosciuta in Spagna ha una storia enologica molto antica. Si conservano numerose vasche di fermentazione scavate nella pietra, che testimoniano la viticoltura in tempi antichi. Gli sforzi per garantire la denominazione d'origine e la qualità eccellente hanno una tradizione molto lunga. Già nel 1560 i viticoltori decisero di creare un marchio uniforme per le loro botti al fine di garantire l'identità dei vini di questa zona. Nel 1635, il sindaco di Logroño vietò addirittura la circolazione dei carri lungo le strade dove si trovavano le cantine. Ciò è stato fatto per la preoccupazione che le vibrazioni causate dai veicoli potessero rovinare il mosto e quindi influenzare il processo di maturazione dei vini.
Il primo riferimento scritto al controllo di qualità e alle garanzie del vino risale al 1650. Nel 1787 fu fondata la “Real Sociedad Económica de Cosecheros de Rioja” (Reale Associazione Economica dei Vignaioli della Rioja) con lo scopo di promuovere la viticoltura, la vinificazione e il commercio del vino.

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Il Priorat è un'antica regione vinicola spagnola caduta nell'oblio con l'epidemia di fillossera nel XIX secolo e riscoperta da giovani viticoltori solo negli anni '80, diventando un cult. Tipiche sono le cuvée di Granacha e Carinyena. Entrambi i vitigni tollerano in modo eccellente il clima mite e piuttosto secco e sono caratterizzati nel loro aroma dal terreno di ardesia scura del Priorat.

La piccola denominazione Saint Romain, dal nome dell'omonima località, si estende su 83 ettari di vigneti. Si trova, per così dire, su una linea lungo il pendio sopra Meursault e Auxey-Duresses. Qui si producono vini bianchi minerali e floreali.

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Nella regione della Mosella il comune viticolo più famoso è Trittenheim, dove spicca il vigneto Trittenheimer Apotheke, famoso per i suoi Riesling. Dal 1520 la famiglia Milz coltiva qui le sue terre, dove possiamo ancora visitare le cantine del 1680.  A Trittenheim i terreni meglio esposti sono infatti di proprietà di Milz-Laurentiushof, che lavora 6.5 ettari interamente occupati dal Riesling. Possiede anche la totalità dei vigneti di Leiterchen e Felsenkopf mentre detiene le migliori parcelle in quelli di Apotheke e Altärchen dove si producono il Kabinett, Spätlese ed Auslese.

I Riesling di Milz-Laurentiushof hanno un tasso alcolico ridotto, poco residuo zuccherino ed una grande capacità d' invecchiamento. E proprio intorno al 1900 questi Riesling hanno riempito le carte dei vini dei migliori ristoranti europei raggiungendo prezzi ancora più alti dei migliori Bordeaux e Bordolesi del periodo. 

Con la bottiglia di 2008 Riesling Spätlese feinfruchtig Trittenheimer Leiterchen Josef Milz il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Michel Laroche produce uno Chablis aromaticamente espressivo e complesso da viti molto vecchie.

Come tutti gli Chablis Premiere Cru, anche questo eccellente 1er Cru nato dai terreni al limite meridionale dell'area del Grand Cru,  richiede dai cinque ai dieci anni di maturazione prima di essere apprezzato per le sue straordinarie qualità. La zona di Chablis si trova a nord della Borgogna, vicino a Parigi, in prossimità della regione dello Champagne, posizione geografica enormemente caratterizzante per la coltivazione dello chardonnay.  Gli ettari vitati sono 4300, affacciati su entrambe le sponde del fiume Serein. Il sottosuolo è  caratterizzato dalla presenza di calcare e marne dell’alto Giurassico, inframmezzato da fossili marini,  responsabili di quelle note sapide, di alcuni vini dello Chablis, soprattutto dei Grand Cru. Il terreno insieme alle rigide condizioni climatiche conferiscono ai vini di Chablis quel tipico carattere minerale, fresco e marcante che l’hanno reso famoso nel mondo come lo “Chardonnay venuto dal freddo”. 

Con la bottiglia di 2008 Chablis Vieilles Vignes Laroche il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Alcuni vini rossi hanno un delicato profumo di rosa matura - da qui il nome di Château Laroze.La cantina si trova nella zona di Saint-Émilion ed è classificata Grand Cru Classé. La storia della tenuta della famiglia Chateau Laroze inizia nel 1610. A quel tempo, la famiglia Gurchy acquistò i primi appezzamenti di terreno a Saint Emilion. I discendenti dei Gurchy possiedono ancora oggi Laroze! Solo il cognome è cambiato in Meslin. Nel 1880 furono aggiunti tre vigneti di 15 ettari e nel 1885 fu costruito un bellissimo castello al centro del domaine. I vigneti, che oggi coprono 27 ettari vitati, si trovano a 1,5 km a nord-ovest del comune di Saint-Emilion in un'ottima posizione collinare.

Con la bottiglia di 2008 Chateau Laroze Grand Cru Classe St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Avignone, capitale dei Côtes du Rhône, è l’erede di una lunga tradizione vinicola, nata nel 1308 con l’impulso di papa Clemente V che fece piantare dei ceppi a Châteauneuf. La prestigiosa denominazione di "Vin du pape", che diventerà molto più tardi la denominazione "Châteauneuf-du-Pape" è dovuta ad un altro principe della Chiesa, Giovanni XXII. Da allora, i vini prodotti lungo le rive del Rodano si sono fatti un posto di spicco tra i grandi DOC francesi.

Con la bottiglia di 2008 Chateauneuf du Pape Cellier des Trois Couronnes il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Clos la Madeleine si trova in una posizione privilegiata a Saint Emilion, vicino al 1er Cru Ausone, Belair e Canon. Ha solo 2,5 ettari di vigneto, 76% Merlot e 24% Cabernet Franc. La cantina esiste dal 1841 ed è stata rilevata da un gruppo di appassionati di vino nel 1992, da allora la qualità dei vini è migliorata notevolmente. Le superfici vitate per il Merlot sono i terrazzamenti vitati e la base del pendio (con i ceppi di Merlot più vecchi) e per il Cabernet Franc circa 1 ettaro di pendii.

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I vigneti dell' azienda della famiglia Vinea sono distesi su di un unico versante con esposizione N-E/S-O, ad un’altitudine di circa 240 m s.l.m. Crescono su terreni limoso-argillosi con una forte presenza di scheletro, pietra verrucana, che ne migliora la permeabilità. Il microclima dell’area è caratterizzato da una notevole escursione termica giornaliera, non particolarmente influenzata da forti venti. Questo perfetto connubio di elementi naturali determina una maturazione delle uve molto equilibrata nelle varie componenti, fenolica, acida e zuccherina.

Con la bottiglia di 2008 Brunello di Montalcino Vinea il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2008 Brunello di Montalcino Vinea sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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Hermitage è uno dei famosi Grand Cru della Côte du Rhône. Il Syrah molto elegante offre frutti di bosco scuri, aromi speziati con tannini forti ed è molto persistente.

La collina dell'Ermitage si è formata durante l'era glaciale quando il Rodano ha attraversato questa estensione orientale del Massiccio Centrale in seguito ad un rapido abbassamento del livello del mare. Nonostante le sue piccole dimensioni, l'Ermitage è geologicamente molto diversificato. Nella parte più alta, quella occidentale, il terreno è costituito da granito, che con il tempo si trasforma in argilla fine. La parte orientale, più ampia, del versante è invece formata al centro da detriti di sabbia e calcare che il Rodano ha trasportato dalle Alpi. Ai piedi del pendio si trovano sedimenti più giovani dell'era glaciale Würme. I punti più alti sono nuovamente ricoperti di loess. Per proteggere i sottili strati di terreno dallo scivolamento furono costruiti muri di pietra calcarea. Il nome del longevo vino rosso Hermitage risale a un eremo fondato nel 1224 (Hermitage = eremita).

Con la bottiglia di 2008 Hermitage Nobles Rives il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Mille e una Notte è il vino leggendario che rese improvvisamente famosa Donnafugata. È un assemblaggio di vitigni autoctoni e internazionali - Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, ecc. e si basa su vini premium come Ornellaia, Sassicaia e Tignanello. La raccolta manuale, le uve perfette, l'affinamento in barrique nuove di rovere francese per 14 mesi servono a creare un vino rosso complesso e di lunghissima longevità. Aromi fruttati neri di mora, gelso, una presente nota balsamica di liquirizia, aromi tostati, tannini morbidi.

La famosa azienda vinicola siciliana Donnafugata, fondata in un tempo relativamente breve (1983), proviene infatti da Pantelleria e Marsala. Da qualche anno si sono aggiunti ottimi vigneti a Vittoria e sul vulcano Etna.

Il bel tempo durante la vendemmia, dopo alcune piogge estive, ha permesso alle uve di maturare in buona salute a Château Giscours. La vendemmia è stata dal 30.09. completato entro l'8 ottobre 2008. Il vino prodotto con il 65% di Cabernet Sauvignon, il 35% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc ha tannini fini e evidenti. Non sono tantissimi gli Chateau che possono dire di essere l´esatto specchio delle vicende storiche del proprio paese. Chateau Giscours é una di queste raritá. La proprietá é tanta e a Margaux. La proprietá pass dalle mani di un nobile al popolo durante la rivoluzione francese. Ricomprato da un banchiere ne costruisce il bellissimo Chateau. Il vino viene premiato nel 1855 come troisieme Grand Cru Classé ma subito dopo annientato dalla filosphera. Crisi e l´arrivo del salvatore che investe, migliora la produzione ma poi rivende. Il nuovo proprietario é artefice dello scandalo della fine degli anni novanta: due annate del secondo vino della casa sono state manipolate illegalmente. Nuova vendita, nuovo imprenditore e finalmente il ritorno ai vecchi splendori.

Con la bottiglia di 2008 Chateau Giscours 3eme Grand Cru Classe Margaux il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Il Brunello di Montalcino è una DOCG per il vino rosso secco della regione italiana della Toscana. La zona copre i pendii attorno alla pittoresca cittadina collinare di Montalcino, 40 chilometri a sud di Siena, nella provincia omonima. Il vino è ottenuto al 100% dalla varietà Sangiovese Brunello. Un aspetto importante della qualità risiede nel clima molto particolare, poiché è più caldo e secco che nelle vicine zone del Chianti e le notti sono più fresche. L'azienda vinicola Castello di Banfi fu fondata dai due italoamericani Harry e John Mariani di New York, divenuti molto ricchi importando Lambrusco. A metà degli anni '70 crearono un progetto vinicolo molto ambizioso incentrato sulla massima qualità e ottenne rapidamente grandi riconoscimenti.

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La Cuvée de l'Abeille è un singolo vigneto di 0,5 ettari di proprietà del Domaine Ponsot. Le viti hanno 60 anni. I vini elaborati hanno un'enorme potenza e allo stesso tempo una freschezza accattivante. L'azienda vinicola Ponsot esiste dal 1872 e oggi si estende su 11 ettari.

Con Gevrey Chambertin si raggiunge la zona dei grandi Grand Cru della Côte de Nuits. Vini massicci e corposi, lasciati maturare a lungo.

Corton è il climat più ampio tra i grand crus di Borgogna; comprende quasi tutta la collina di Corton, condivisa dai villaggi di Pernand Vergelesses, Aloxe Corton e Ladoix Serrigny. Si tratta di una appellation piuttosto complessa, poichè variamente esposta, presenta substrati geologici differenti, varietà molteplici e vini sia bianchi che rossi su tutte le parcelle.

Con la bottiglia di 2008 Corton Hautes Mourottes Grand Cru Pierre André il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Clos Vougeot è una delle parcelle Grand Cru più famose della Borgogna. La location è completamente circondata da un muro. Un gran numero di viticoltori condividono la superficie vitata. Vougeot è una città vinicola della Borgogna che ha anche eccellenti appezzamenti di vigneto oltre alla sua famosa località Grand Cru Clos de Vougeot. Il vicino di Vougeot è Vosne Romanée. Il nome deriva dal piccolo fiume Vouge, che nasce nel comune. Il Domaine Rougeot è di proprietà della famiglia giunta alla 4a generazione e possiede 12,6 ettari di vigneti in Borgogna.

Con la bottiglia di 2008 Clos de Vougeot Grand Cru Noirot-Carrière il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Bruno Giacosa è uno dei leggendari viticoltori piemontesi, la sua Riserva con l'etichetta rosso-marrone è il massimo. Il singolo vigneto Rocche a Castiglione Falletto è uno dei migliori vigneti di questa zona. I terreni sono molto calcarei. Il vino subisce una lunga macerazione di 30 giorni. Il successivo affinamento in grandi botti di rovere dura 36 mesi. La Riserva di Bruno Giacosa è prodotta solo nelle annate migliori. Castiglione Falletto confina a nord-ovest con La Morra, a nord-est con Serralunga d'Alba e a sud con Monforte d'Alba. È la più calda tra queste zone centrali di produzione del Barolo.

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I Super-Tuscan hanno assunto il ruolo di "motore" per il rinnovamento della enologia Toscana producendo dei vini di grande livello. Fra i più famosi possiamo ricordare il Sassicaia, un Cabernet Sauvignon prodotto nel Sud della Toscana, presso Bolgheri, che può esserne considerato il capostipite, anche se per la precisione ora è un "ex", essendo stata creata una D.O.C. apposta per lui; il Tignanello, che è il prototipo di tanti grandi vini creati dalla congiunzione di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. E proseguendo si possono ricordare Ornellaia e Solaia, e poi elencare tanti grandi esempi di uvaggi bordolesi (Cabernet Sauvignon e Merlot), talvolta arricchiti di Petit Verdot e Syrah. L'ultimo esempio che menzioniamo è quello dei Sangiovesi in purezza.

Con la bottiglia di 2008 Sassicaia Tenuta San Guido il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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