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I vini prima del 1940

I vini di alta qualità possono diventare molto vecchi. Ma con il passare degli anni e dei decenni, il numero di bottiglie di vino perfettamente conservate e ancora bevibili diventa sempre più esiguo. Negli anni Cinquanta, abbiamo ancora bottiglie di ogni annata tra cui scegliere. Negli anni '40 l'aria diventa sensibilmente più rarefatta. E negli anni '30, non è più possibile avere dei veri e propri vini antichi per ogni anno. Oltre a questi singoli pezzi, si può ricorrere a una verticale di vini per mettere insieme un'annata antica: l'età di tre vini sommata dà 80, 90 anni. È affascinante provare questo gioco. Un pacchetto di degustazioni verticali di questo tipo è sicuramente molto apprezzato dagli amanti del vino.

Filtro

SW17287 1937 Erbacher Steinmorgen Riesling Spätlese Cabinet
Rheingau

Spesso si trovano vini molto vecchi e perfettamente conservati dei vigneti del Rheingau. Il motivo è semplice: negli anni '80 uno stock di questi vini è stato tappato ed etichettato per la prima volta secondo il modello storico. Ciò significa che ancora oggi si possono degustare autentici Riesling della migliore annata del 1937. Bisogna accettare il piccolo difetto che le etichette e i tappi hanno solo 40 anni e non quasi 90. Il sito Erbacher Steinmorgen prende il nome dalle sue dimensioni: un sito su cui si potrebbe lavorare in una mattinata. Il terreno è costituito da loess profondo e argilla loess con depositi di ghiaia pietrosa. Un documento del 1211 menziona per la prima volta “an demo steinmorgen”.

Con la bottiglia di 1937 Erbacher Steinmorgen Riesling Spätlese Cabinet il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1937 Erbacher Steinmorgen Riesling Spätlese Cabinet sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

Antik Wein assicura che

  • Il vino è in ottime condizioni, tali da renderlo adatto ad essere degustato.
  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
198,00 €

Contenuto: 0.75 litri (264,00 € / 1 litri)
Quantità: 11

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SW17131 Vino verticale Grand Cru per l'annata 1959
Grand Cru Classé - Große Lage - Bordeaux Piemonte Mosel

Per la degustazione verticale dell'annata 1934 - tre vini di regioni classiche di coltivazione. 
L'età di 90 anni può essere calcolata dalle tre annate qui raccolte. 
1982 = 42 anni + 1993 = 31 anni + 2007 = 17 anni = insieme 90 anni e tre eccellenti annate singole! 
Degustare le annate passate passo dopo passo è un regalo affascinante per un amante del vino. Le annate selezionate rappresentano anche una retrospettiva dei periodi formativi della vita del giubilare. L'età dell'annata 1934 - 90 anni - è la somma delle età delle tre singole annate.
Ecco, ad esempio, la verticale dell'annata 1934 nel 2024 con un totale di vini famosi di 90 anni: 
1982 Chateau Rocher-Calon-Montagne-Saint-Emilion 42 anni 
1993 Barolo Cerequio Michele Chiarlo = 31 anni 
2007 Riesling Kabinett Halbtrocken Dhron Hofberger Josef Milz VdP Große Lage - Mosel = 17 anni 
42+31+17 anni = 90° anniversario - Germania, Francia, Italia
I vini molto vecchi dell'annata 1934, se ben conservati e ancora bevibili, hanno un prezzo esorbitante. E sono meno adatti a essere bevuti al bicchiere nel modo classico, ma piuttosto dispiegano il loro fascino se degustati in dosi omeopatiche - in altre parole, a pochi sorsi. I vini maturi degli anni '80-'90, invece, si prestano molto bene alla vera degustazione, al vero e proprio consumo.

258,00 €

Contenuto: 2.25 litri (114,67 € / 1 litri)
Quantità: 4

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SW10806 Vino verticale Grand Cru annata 1934
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Tre vini del Bordeaux, tre pregiati Grand Cru Classé di Saint Emilion

1980=39 anni + 1992=27 anni + 2000=19 anni = {age} anni !

Le qualità dei vini di Saint Emilion, del suo terreno e del microclima, si manifestano nella grande potenzialità dei suoi vini, nell'alta affidabilità qualitativa, e nella capacità di svilupparsi nel tempo. Caratteristiche che si possono assaporare grazie ad una degustazione verticale.

305,00 €

Contenuto: 2.25 litri (135,56 € / 1 litri)
Quantità: 2

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SW17295 1938 Dienheimer Gumben Riesling Spätlese
Rheinhessen

Riesling molto raro e ben conservato del vigneto Dienheimer Gumben. Imbottigliamento originale dal colore sano e bello.
Se chiedeste agli intenditori di vino di tutto il mondo se esiste un classico vino di punta della Germania e quale sarebbe, la risposta sarebbe il vino bianco Riesling. Il Riesling è il tipico vitigno bianco della Germania. Il frutto caratteristico e un'acidità pronunciata creano un vivace equilibrio in un buon Riesling. Spesso si pensa di riconoscere subito le origini di un Riesling. I vini possono essere conservati per molto tempo.

Con la bottiglia di 1938 Dienheimer Gumben Riesling Spätlese il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
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Contenuto: 0.75 litri (513,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW16922 1938 Amandio's old Tawny Port
Port

Classico porto d'annata. Il Porto del 1938 è maturato in modo mirato e affidabile in botti di legno ed è stato imbottigliato nei anni ottanta.

Il Porto è il nome dato a un vino dolce originario esclusivamente della Valle del Douro. Il nome deriva dalla città portuale di Porto, da cui il porto veniva spedito principalmente in Inghilterra dalla fine del XVII secolo.
Nel XVII secolo fu sviluppata l'idea di fermare la fermentazione del vino aggiungendo l'80% di distillato di vino. In questo modo si impedisce allo zucchero di fermentare ulteriormente e il vino mantiene la sua dolcezza. Grazie alla cosiddetta fortificazione, il porto ha una gradazione alcolica compresa tra il 19 e il 22% in volume ed è più durevole.
Dopo che il Porto Tawny è stato conservato per ben due anni in condizioni di esclusione dell'aria nella botte grande, viene trasferito in una piccola botte di legno, la pipa, con una capacità di 550 litri. Qui respira (si ossida) più fortemente e cambia il suo colore in fulvo. Il contatto con il legno cambia anche il gusto in aromi di noci, frutta secca, ecc. I tawnies standard vengono filtrati e imbottigliati dopo 6-7 anni.
Il Porto è solitamente disponibile come vino fortificato non invecchiato. Solo le annate eccezionalmente buone, come quella del 1938, vengono dichiarate Porto d'annata e consentono la produzione di un Porto Tawny o addirittura di un Porto Vintage, cioè un Porto d'annata.

Con la bottiglia di 1938 Amandio's old Tawny Port il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW15176 1928 Chateau Carbonnieux
Grand Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan

Fondato nel XIII secolo presso l'Abbazia dei Benedettini di Sainte-Croix, lo Chateau Carbonnieux è uno dei più antichi della zona del Bordelais.  Marc Perrin acquistò lo Chateau nel 1956 e grazie al suo grande intuito ed al suo lavoro meticoloso riuscì in breve tempo ad innalzare la qualità dei suoi vini, tanto da ottenere la denominazione di Cru Classè sia per i vini rossi che per i bianchi. Di questi ultimi solo 6 possono vantarsi di tale denominazione.

Con la bottiglia di 1928 Chateau Carbonnieux Graves Grand Cru Pessac-Leognan il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Quantità: 1

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SW17279 1937 Gevrey Chambertin Henri de Villamont
Bourgogne - Gevrey Chambertin

Il vino proviene dall'affidabilissima Collection du Docteur Barolet. La denominazione Gevrey Chambertin si estende su 405 ettari su una collina ed è una delle zone vinicole rosse più importanti della Côte d'Or in Borgogna. Le denominazioni comunali si trovano tra 240 e 280 metri sul livello del mare, Premier Crus e Grand Crus, come di solito accade in Borgogna, tra 260 e 320 metri sul livello del mare. Gevrey Chambertin ospita 26 Premier Cru e 9 Grand Cru. Qui il nobile vitigno Pinot Nero dà il meglio di sé. Era il vino preferito di Napoleone.

Con la bottiglia di 1937 Gevrey Chambertin Henri de Villamont il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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624,00 €

Contenuto: 0.73 litri (854,79 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW15461 1907 Madeira HM Borges Malmsey
Madeira

Con la bottiglia di 1907 Madeira HM Borges Malmsey il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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855,00 €

Contenuto: 0.7 litri (1.221,43 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW17252 1934 Port Niepoort
Port

Niepoort è una delle case vinicole portuali più famose. È stata fondata nel 1842. L'annata 1934 di Niepoort è valutata molto bene: 99 punti Wine Spectator Magazine e 17,5 punti Jancis Robinson.

Il Porto è il nome dato a un vino dolce originario esclusivamente della Valle del Douro. Il nome deriva dalla città portuale di Porto, da cui il porto veniva spedito principalmente in Inghilterra dalla fine del XVII secolo.
Nel XVII secolo fu sviluppata l'idea di fermare la fermentazione del vino aggiungendo l'80% di distillato di vino. In questo modo si impedisce allo zucchero di fermentare ulteriormente e il vino mantiene la sua dolcezza. Grazie alla cosiddetta fortificazione, il porto ha una gradazione alcolica compresa tra il 19 e il 22% in volume ed è più durevole.
Dopo che il Porto Tawny è stato conservato per ben due anni in condizioni di esclusione dell'aria nella botte grande, viene trasferito in una piccola botte di legno, la pipa, con una capacità di 550 litri. Qui respira (si ossida) più fortemente e cambia il suo colore in fulvo. Il contatto con il legno cambia anche il gusto in aromi di noci, frutta secca, ecc. I tawnies standard vengono filtrati e imbottigliati dopo 6-7 anni.
Il Porto è solitamente disponibile come vino fortificato non invecchiato. Solo le annate eccezionalmente buone, come quella del 1934, vengono dichiarate Porto d'annata e consentono la produzione di un Porto Tawny o addirittura di un Porto Vintage, cioè un Porto d'annata.

Con la bottiglia di 1934 Port Niepoort il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1934 Port Niepoort sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
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  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
1.012,00 €

Contenuto: 0.75 litri (1.349,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW17277 1934 Pommard Les Grands Epenots 1er Cru Henri de Villamont
1er Cru - Bourgogne - Pommard

Pommard molto ben conservato proveniente dalla leggendaria località 1er Cru Les Grands Epenots. Il vino proviene dalla collezione del Docteur Barolet. La denominazione Pommard, dal nome del comune omonimo, con 313 ettari di vigneti si trova nella parte Côte de Beaune della Côte d'Or borgognona. Si collega al comune di Volnay. I Cistercensi avevano qui vigneti già nel XII secolo. Il sacerdote Claude Arnoux (1695-1770) descrisse questo vino nel suo famoso libro.



Con la bottiglia di 1934 Pommard Les Grands Epenots 1er Cru Henri de Villamont il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1934 Pommard Les Grands Epenots 1er Cru Henri de Villamont sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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1.104,00 €

Contenuto: 0.75 litri (1.472,00 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW10649 1929 Chateau Haut Brion
1er Grand Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Haut-Brion è un "Premier Grand Cru" secondo la classificazione ufficiale die vini di Bordeaux del 1855 insieme a Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Mouton-Rothschild e Château Margaux. Già dal 1525 le famiglie de Pontac e de Bellon sono proprietarie del vigneto Haut-Brion, primo château ad esser stato pensato in funzione esclusiva della vite. Passeranno due secoli affinché i de Pontac inventeranno il bordeaux che siamo abituati a conoscere oggi, prima ancora dei proprietari di Margaux, Latour o Lafite. Perfezionano cioè le tecniche di affinamento ed ossigenazione e puntano sul riconoscimento del marchio e del cru specifico in un’epoca in cui i vini erano distinti solo per le loro regioni di provenienza.

Con la bottiglia di 1929 Chateau Haut Brion 1er Grand Cru Classe Graves il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1929 Chateau Haut Brion sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
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2.650,00 €

Contenuto: 0.75 litri (3.533,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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Vintage wines

1964 Barbaresco Giovanni Giordano
Piemonte
148,00 €

Contenuto: 0.75 litri (197,33 € / 1 litri)
Quantità: 10

1974 Chateau Nenin
Bordeaux
158,00 €

Contenuto: 0.75 litri (210,67 € / 1 litri)
Quantità: 6

1984 Chateau Lafon Rochet
Bordeaux
156,00 €

Contenuto: 0.75 litri (208,00 € / 1 litri)
Quantità: 12

1994 Barolo Aldo Conterno Bussia Soprana
Piemonte
154,00 €

Contenuto: 0.75 litri (205,33 € / 1 litri)
Quantità: 9

1964 Barbaresco Riserva Speciale Marchese di Villadoria
Piemonte
158,00 €

Contenuto: 0.75 litri (210,67 € / 1 litri)
Quantità: 2

1974 Kiedricher Heiligenstock Riesling
Rheingau
132,00 €

Contenuto: 0.75 litri (176,00 € / 1 litri)
Quantità: 9

1984 Kiedricher Sandgrub Riesling
Rheingau
118,00 €

Contenuto: 0.75 litri (157,33 € / 1 litri)
Quantità: 8

1994 Barolo La Serra Roberto Voerzio
Piemonte
188,00 €

Contenuto: 0.75 litri (250,67 € / 1 litri)
Quantità: 14

1964 Barolo Sant Orsola
Piemonte
158,00 €

Contenuto: 0.72 litri (219,44 € / 1 litri)
Quantità: 2

1974 Pommard Leon Violland
Bourgogne
178,00 €

Contenuto: 0.75 litri (237,33 € / 1 litri)
Quantità: 2

1984 Hallgartener Jungfer Riesling
Rheingau
126,00 €

Contenuto: 0.75 litri (168,00 € / 1 litri)
Quantità: 2

1994 Barolo Brunate Roberto Voerzio
Piemonte
184,00 €

Contenuto: 0.75 litri (245,33 € / 1 litri)
Quantità: 14