Per la degustazione verticale dell'annata 1965 - tre vini di regioni classiche di coltivazione. 

L'età di 60 anni può essere calcolata dalle tre annate qui raccolte. 

1994 = 31 anni + 2003 = 22 anni + 2018 = 7 anni = un totale di 60 anni e tre annate eccellenti! 

Degustare le annate passate passo dopo passo è un regalo affascinante per un amante del vino. Le annate selezionate rappresentano anche una rassegna dei periodi formativi della vita del giubilare. L'età dell'annata 1965 - 60 anni - è la somma delle età delle tre singole annate. 

Ecco, ad esempio, la verticale dell'annata 1965 nel 2025 con un totale di vini famosi di 60 anni: 

1994 Barolo Aldo Conterno Bussia Soprana Monforte Piemonte = 31 anni 

2003  Riesling Spätlese feinfruchtig Trittenheimer Leiterchen Josef Milz VdP Große Lage - Mosel = 22 anni 

2018 Clos Menuts Grand Cru - Bordeaux - Saint Emilion = 7 anni 

 31+22+7 anni = 60° anniversario - Germania, Francia, ItaliaI vini molto vecchi della vendemmia 1965, purché in ottimo stato e ancora bevibili, hanno un prezzo esorbitante. E sono meno adatti a essere bevuti nel classico bicchiere al bicchiere, ma sviluppano il loro fascino se gustati in dosi omeopatiche – cioè pochi sorsi. I vini invecchiati degli anni '80 -'90, invece, sono molto adatti alla vera degustazione, al vero bere.

Messias è una delle più importanti case vinicole di Porto. Il porto del 1965 è maturato in botti di legno ed è stato imbottigliato nel 2005 - come di consueto con produttori affidabili, questa informazione è anche sull'etichetta.

Il Porto è il nome dato a un vino dolce originario esclusivamente della Valle del Douro. Il nome deriva dalla città portuale di Porto, da cui il porto veniva spedito principalmente in Inghilterra dalla fine del XVII secolo.
Nel XVII secolo fu sviluppata l'idea di fermare la fermentazione del vino aggiungendo l'80% di distillato di vino. In questo modo si impedisce allo zucchero di fermentare ulteriormente e il vino mantiene la sua dolcezza. Grazie alla cosiddetta fortificazione, il porto ha una gradazione alcolica compresa tra il 19 e il 22% in volume ed è più durevole.
Dopo che il Porto Tawny è stato conservato per ben due anni in condizioni di esclusione dell'aria nella botte grande, viene trasferito in una piccola botte di legno, la pipa, con una capacità di 550 litri. Qui respira (si ossida) più fortemente e cambia il suo colore in fulvo. Il contatto con il legno cambia anche il gusto in aromi di noci, frutta secca, ecc. I tawnies standard vengono filtrati e imbottigliati dopo 6-7 anni.
Il Porto è solitamente disponibile come vino fortificato non invecchiato. Solo le annate eccezionalmente buone, come quella del 1965, vengono dichiarate Porto d'annata e consentono la produzione di un Porto Tawny o addirittura di un Porto Vintage, cioè un Porto d'annata.

Con la bottiglia di 1965 Vinho do Porto Messias il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 1965 Vinho do Porto Messias sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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