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Valutazione annata vino 2000

Com'Ă© stato l'anno 2000 per i vini?
Il 2000 è stata un'annata calda e secca, con vini concentrati e potenti - molto intensi, profumati e adatti a un lungo invecchiamento. L'annata 2000 è molto apprezzata e quotata, forse anche a causa del simbolismo del millennio. I vini migliori sono perfettamente equilibrati. Soprattutto, ci sono molti vini di Bordeaux qualitativamente importanti.
Il 5-8% dei vini di alto livello prodotti dall'intera regione (ci sono circa 600 aziende di vini rossi eccellenti tra le oltre 10.000 aziende, che sono piĂą di massa che di classe), le aziende con una lunga storia e terreni eccellenti hanno un successo costante.

 Il clima dell'anno 2000

L'inverno è stato molto mite e secco. Il continuo caldo della primavera ha portato a forti temporali in maggio. Anche giugno e luglio sono stati caratterizzati da un clima estremamente caldo, interrotto più volte da temporali carichi di pioggia. Solo agosto e settembre sono rimasti non solo caldi, ma anche asciutti. A Bordeaux le prime piogge autunnali iniziarono il 19 settembre. Ottobre fu molto piovoso.

L'attuale stock di vini dell'anno 2000

Tutti i vini dell'anno 2000 sono nella nostra cantina e possono essere spediti immediatamente o ritirati in enoteca. Ai vini del 2000

Buoni livelli di riempimento, buona qualitĂ  del vino

Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo. 
Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.
Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.

Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni

Hai un vino antico del 2000 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere? 
Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite. In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.
SW18427 2000 Château Beausejour Fronsac
Bordeaux - Fronsac

La regione di Bordeaux si trova nella costa occidentale Francese, sull'oceano Atlantico, e le caratteristiche uniche ambientali e climatiche sono largamente regolate dall'estuario della Gironda e dai due fiumi che scorrono lungo la regione: il Dordogna e il Garonna. La zona del Médoc è la più famosa di Bordeaux e si trova a nord della regione lungo l'estuario della Gironda. La fama di quest'area è principalmente dovuta alla notorietà di alcune sue denominazioni, rappresentate con il nome di alcuni comuni (communes) e che grazie alla loro notorietà hanno reso grande l'intera area. Il Médoc è suddiviso in due parti: la zona a nord porta lo stesso nome della regione (Médoc), mentre la parte più a sud prende il nome di Haut-Médoc dove si trovano la maggior parte degli châteaux più rinomati di Bordeaux.

Con la bottiglia di 2000 Château Beausejour Fronsac il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2000 Château Beausejour Fronsac sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

Antik Wein assicura che

  • Il vino è in ottime condizioni, tali da renderlo adatto ad essere degustato.
  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualitĂ  che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticitĂ  della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerĂ  la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
69,00 €


QuantitĂ : 2

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SW17887 2000 Chateau Caronne Ste Gemme
Cru Bourgeois - Bordeaux - Haut-Médoc

L'eccellente azienda vinicola di Saint-Laurent du Médoc, nell'entroterra di St. Julien, si estende su 43 ettari di vigneti. I vini sono relativamente robusti, influenzati dal Cabernet Sauvignon. Chateau Caronne S.te Gemme fu la prima azienda vinicola ad essere acquistata dalla successiva dinastia del vino Borie intorno al 1900 ed è ancora di proprietà di Nony-Borie.

Con la bottiglia di 2000 Chateau Caronne Ste Gemme il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW16389 2000 Chateau de Sales
Bordeaux - Pomerol

Château de Sales è una delle aziende vinicole più importanti di Pomerol. La cantina è di proprietà della famiglia da 500 anni. Il castello risale al XVII secolo, 47,5 ettari dei 90 ettari di proprietà sono coltivati ​​a vite. La cuvée (la miscela di vitigni) dei vini è composta da 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon. Pomerol ha un terreno sabbioso-ghiaioso con strati intermedi di argilla e un sottostrato di roccia ferrosa ferruginosa, nota come crasse de fer (scorie di ferro) o machisfer. Sorprendentemente, come a Fronsac a ovest, a Pomerol non esiste una classificazione cru, ma un gruppo di cantine è riconosciuto come elite e, come tale, premier cru.


Con la bottiglia di 2000 Chateau de Sales Grand Vin de Pomerol il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW16390 2000 Chateau Labegorce
Cru Bourgeois Exceptionnel - Bordeaux - Margaux

La cantina Château Labégorce si trova nel comune di Castelnau-de-Médoc nella zona di Margaux nel Médoc. Classificato come "Cru Bourgeois Exceptionel" nella classificazione bordolese. L'origine della tenuta risale al XIV secolo, dal nome di un abate Gorce. In una divisione avvenuta dopo la Rivoluzione francese, furono creati i vicini Château Labégorce-Zédé e L'Abbé de Gorsse de Gorsse, così come Château Labégorce. La casa padronale in stile Luigi XVI. fu completata nel 1821. Nel 1865 la tenuta fu acquistata da Fortuné Beaucourt, sindaco di Margaux. Dopo diversi passaggi di proprietà, nel 1989 divenne finalmente proprietà dell'industriale Hubert Perrodo. I vigneti coprono 30 ettari di vigneti piantati con le varietà Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%), Cabernet Franc (3%) e Petit Verdot (2%). Il vino rosso longevo viene affinato per 12-15 mesi in barriques nuove per un terzo.


Con la bottiglia di 2000 Chateau Labegorce Cru Bourgeois Exceptionnel Margaux il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW17069 2000 Clos la Madeleine
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Clos la Madeleine si trova in una posizione privilegiata a Saint Emilion, vicino al 1er Cru Ausone, Belair e Canon. Ha solo 2,5 ettari di vigneto, 72% Merlot e 28% Cabernet Franc. La cantina esiste dal 1841 ed è stata rilevata da un gruppo di appassionati di vino nel 1992, da allora la qualità dei vini è migliorata notevolmente. Le superfici vitate per il Merlot sono i terrazzamenti vitati e la base del pendio (con i ceppi di Merlot più vecchi) e per il Cabernet Franc circa 1 ettaro di pendii.



Con la bottiglia di 2000 Clos la Madeleine Grand Cru Classe St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW15008 2000 Moulin de Duhart
Bordeaux - Pauillac

Chateau Duhart Milon viene rilevato dalla famiglia del Baron Edmond Rothschild nel 1962. I giĂ  proprietari di Chateau famosi come Lafite e l'Evangile,, si ritrovano a dover rinnovare i 110 ettari di terreno della proprietĂ , di cui solo 17 sono vitati. Iniziano così importanti lavori  sia in vigneto che in cantina, con risultati notevoli, tanto da far rilevare nel 2001 giĂ  71 ettari di terreno coltivati a vite. Oggi Chateau Duhart-Milon è sicuramente all’altezza del suo elevato rango enologico di 4ème Cru Classè del Medoc.

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