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Valutazione annata vino 1961

Com'Ă© stato l'anno 1961 per i vini?

Il 1961 è stata una delle annate migliori di sempre. La ragione della riduzione della resa e quindi dell'elevata concentrazione nelle viti è stata l'abbondante pioggia durante la fioritura. Dopo di che è rimasto asciutto e caldo. Le uve dalla buccia spessa e molto ben mature sono state raccolte a settembre.

Difficili da trovare e insuperabili nel 1961: Chateau Latour (che ha raggiunto la maturitĂ  gustativa solo dopo 40-50 anni) e Chateau Petrus. E una cantina di secondo livello ha creato una leggenda con l'annata 1961: Chateau Palmer.


Eccezionali anche il Barolo e il Barbaresco di Giacomo Conterno e Angelo Gaja.

 Il clima dell'anno 1961


L'anno è iniziato con un inverno mite. La primavera è stata eccezionalmente secca e calda. Occasionali forti piogge. A maggio c'è stata un'altra gelata al nord.
La prima metà di luglio 1961 portò un caldo intenso. Apparvero venti di tempesta violenti e caldi. Poi sono arrivate alcune forti piogge. Agosto e settembre sono diventati molto secchi e caldi. A Bordeaux, nei singoli giorni sono state raggiunte temperature di quasi 40°C che hanno favorito gli incendi boschivi.
La vendemmia 1961 è iniziata a metà settembre.

L'attuale stock di vini dell'anno 1961

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Buoni livelli di riempimento, buona qualitĂ  del vino

Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo. 
Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.
Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.

Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni

Hai un vino antico del 1961 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere? 
Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite. In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.
SW19781 1961 Spanna Valsesia Borgomanero
Piemonte - Gattinara

Il Gattinara è un vino rosso proveniente da una piccola area di coltivazione intorno alla cittadina di Gattinara, nel nord del Piemonte. Cresce su circa 100 ettari ed è prodotto con la varietĂ  Nebbiolo, che qui è tradizionalmente chiamata Spanna. Con il suo aroma di confettura e liquirizia, il Gattinara ricorda lontanamente un Barolo, ma non ne raggiunge la complessitĂ  e la profonditĂ . 

Con la bottiglia di 1961 Spanna Valsesia Borgomanero il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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  • Il vino è in ottime condizioni, tali da renderlo adatto ad essere degustato.
  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualitĂ  che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticitĂ  della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerĂ  la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
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SW14481 1961 Chianti Classico Antinori Fattoria Santa Cristina
Toscana - Chianti

L'antica famiglia degli Antinori è a Firenze dagli inizi del Duecento. E' una famiglia di mercanti che tra le tante attivitĂ  uniscono quella di produttori e mercanti di vini, che nel corso del tempo finirĂ  per diventare prevalente. Sempre piĂą importante diventerĂ  per la famiglia l'impegno nella produzione e nella commercializzazione dei vini che giĂ  nel cinquecento avevano cominciato ad essere conosciuti da diversi clienti anche fuori dall'Italia. Il vino resterĂ  la passione e l' attivitĂ  principale della famiglia al punto che nel 1898, con la fondazione della "Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori" i possedimenti e le aziende agricole verranno trasformate in una vera e propria impresa moderna e organizzata. A fondarla sono i due figli del marchese Niccolò - diretto discendente di quel Niccolò che nel 1506 aveva acquistato Palazzo Antinori - che giĂ  molto si era prodigato per far conoscere nel mondo i vini toscani e per farne un prodotto di alta qualitĂ . La prima annata di Santa Cristina, il 1946, è stata introdotta dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori. 

Con la bottiglia di 1961 Chianti Classico Antinori Fattoria Santa Cristina Chianti Marchesi di Antinori il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW17646 1961 Salento bianco Ruffino Gold Cross
Toscana

L'azienda vinicola Ruffino fu fondata nel 1877 nella regione vinicola italiana della Toscana. A quel tempo, i cugini Ilario e Leopoldo Ruffino unirono le forze per fondare la cantina perfetta. Ben presto ottennero un grande successo e il vino che producevano divenne famoso oltre i confini dell'Italia. Poiché la famiglia non aveva eredi, nel 1913 decise di vendere la tenuta Ruffino alla famiglia Folonari, che produceva vino da cinque generazioni. Questo segnò l'inizio di una nuova e moderna era per la cantina Ruffino. Oggi, la Cantina Ruffino in Toscana possiede più di 1500 ettari di terreno con oltre 600 ettari di vigneti. La combinazione di clima e suolo rende il terreno della tenuta un terroir particolarmente unico ed esclusivo. Il Vino Liquoroso di Ruffino è un vino dolce e liquoroso, un cosiddetto vino fortificato, paragonabile al porto. A differenza di altri vini di questo tipo (Banjuls, Rivesaltes), il Salento è stato imbottigliato al momento della produzione. Quindi anche la bottiglia è autentica e antica.

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SW17244 1960 Kiedricher Heiligenstock Riesling trocken
Rheingau

Il vigneto Kiedricher Heiligenstock prende il nome dall'antico crocifisso gotico che fungeva da croce nel vigneto dal XIV secolo. La zona comprende i famosi vigneti individuali Gräfenberg, Turmberg, Wassseros, Klosterberg e Sandgrub. Il Riesling è il tipico vitigno bianco della Germania. Il frutto caratteristico e un'acidità pronunciata creano un vivace equilibrio in un buon Riesling. Spesso si pensa di riconoscere subito le origini di un Riesling. I più famosi sono i vigneti di Riesling del Rheingau e della Mosella. I vini sono molto longevi.

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SW14486 1961 Barolo Castellana
Piemonte

La denominazione risale alla fine del 1700 quando Napoleone Bonaparte su questo appezzamento edificò una polveriera. In epoca successiva, come tutti i terreni della zona, divenne di proprietĂ  ecclesiastica. All'inizio del 1900 diviene propietĂ  della famiglia Fenocchio che per sessantotto anni ne vinificherĂ  le uve. Dal 1998 Ă¨ propietĂ  della famiglia Migliorini giĂ  produttori in Monforte d'Alba.

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SW18727-1 1961 Barolo Franco Fiorina
Piemonte
Il Barolo, definito "il re dei vini e il vino dei re", grazie alle sue attitudini regali, questo splendido rosso piemontese, e' uno dei fiori all'occhiello dell'enologia italiana. Gia' nel Medioevo e nei secoli successivi il Barolo continuo' a conquistarsi la fama di vino regale. Era infatti consuetudine di sovrani, oltre che di moltissimi nobili, arricchire con classiche bottiglie bordolesi e borgognone scure, le proprie mense. Si racconta che il Barolo fu spesso presente sulla tavola di Luigi XIV, ma grandi estimatori ne furono anche il re Carlo Alberto, i Marchesi di Saluzzo e quelli del Monferrato, Maria Cristina di Savoia. 

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SW15886-1 1961 Rioja Martinez
Rioja

Nella prima metà dell'800 i vini francesi erano ormai così rinomati da essere la bevanda più ricercata da ogni gentiluomo. Così accadde che Luciano Francisco Ramòn de Murrieta, durante la sua permanenza a Londra nel 1844, decise di produrre nel suo paese, Logrono, a Rioja, un vino di uguale qualità. Dopo un soggiorno per studi di 4 anni a Bordeaux, cominciò a produrre un vino con le uve locali Garnacha e Tempranillo. Nel 1852 produsse per la prima volta quello che oggi è considerato tradizionalmente il vino Rioja.


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SW18573 1961 Barolo Riserva Speciale Marchese di Villadoria
Riserva Speciale - Piemonte

Il Barolo, definito "il re die vini e il vino die re", grazie alle sue attitudini regali, questo splendido rosso piemontese, e' uno die fiori all'occhiello dell'enologia italiana. La zona del Barolo D.O.C.G. comprende complessivamente 11 comuni con altitudini comprese fra i 200 e i 550 mt. Slm.  L’area viticola di Barolo è poi così caratteristica da non poter essere riprodotta altrove. Il Nebbiolo, inoltre, è tra i vitigni quello che piĂą di ogni altro modifica il suo frutto proprio in relazione alle qualitĂ  del clima e del suolo. In alcuni anni in cui la produzione Ă© particolarmente buona, alcune aziende possono decidere di produrre dei Barolo Riserva, che devono  rispondere a dei requisiti  particolari, uno die quali Ă© la giacenza nelle cantine che deve essere di almeno 5 anni,  prima di poter essere degustato.

Con la bottiglia di 1961 Barolo Riserva Speciale Marchese di Villadoria  Serralunga d'Alba il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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it-1961-9045-1 1961 Barolo Marchesi di Barolo
Piemonte

La storia della Marchesi di Barolo è una storia nobile che affonda le sue radici nel sangue della rivoluzione francese. La contessa Juliette Colbert di Maulevrier, pronipote del famoso ministro delle finanze alla corte di Luigi XIV di Francia scampò alla ghigliottina perchĂ© in Olanda a studiare in collegio, mentre tutto il resto della famiglia fu giustiziato dai rivoluzionari. Juliette Colbert  rimane l'unica superstite di una dinastia ricchissima ereditando   i terreni a Reims dove si produceva il vino della famiglia che veniva servito  alla corte di Francia. Fu Camillo Benso di Cavour, il primo ministro italiano, che fece conoscere Giulia Colbert al conte piemontese Carlo Tancredi Falletti di Barolo, che presto sposò. Giulia fa venire dalla Francia l’enologo di corte, che fece fare il ripristino dei vigneti, e introdusse l’uso del legno. La prima bottiglia di barolo risale al 1859, e dal 1900 sarĂ  la famiglia Abbona ad acquistare l’azienda che ormai da cinque generazioni  continua l’opera iniziata piĂą di due secoli fa: produrre vini di alta qualitĂ . 



Con la bottiglia di 1961 Barolo Marchesi di Barolo Gia Opera Pia il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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QuantitĂ : 3

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SW14311 1961 Barolo Riserva Giacomo Borgogno
Piemonte - Barolo

La casa vinicola Borgogno è una delle aziende storiche di Barolo. Nasce nel 1761 a opera di Bartolomeo Borgogno, ma è per iniziativa del figlio Giacomo che assume le caratteristiche di una vera e propria casa vinicola. Negli anni a seguire la storia dell’azienda si lega spesso a quella del nostro Paese, come nel 1861, anno in cui si realizza l’UnitĂ  d’Italia: il vino scelto per accompagnare il pranzo celebrativo dell'unificazione d'Italia ufficiale è il Barolo di Borgogno. Ma non solo, la Borgogno grazie al suo alto livello qualitativo viene scelta anche per il banchetto in onore dello Zar Nicola II di Russia durante la sua visita al Castello di Racconigi all'inizio del secolo.

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264,00 €

Contenuto: 0.72 litri (366,67 € / 1 litri)
QuantitĂ : 1

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SW19680 1961 Chateau Grand Pontet
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Un classico Grand Cru Classé di Saint-Émilion proveniente da un terroir d'eccellenza. I suoi 14 ettari fanno parte dell'altopiano calcareo di Saint-Émilion, non lontano da Château Beau-Séjour; come quest'ultimo, appartiene alla famiglia Bécot. Caratterizzato da una netta prevalenza di Merlot, è un vino dotato di grande capacità di invecchiamento e la cui qualità si avvicina molto a quella di un 1er Grand Cru.

Con la bottiglia di 1961 Chateau Grand Pontet Grand Cru ClassĂ© Saint Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW14057 1961 Barolo Fontanafredda Double Magnum
Piemonte - Serralunga d'Alba

Nella parte bassa del paese di Serralunga d’Alba è visitabile una delle più prestigiose cantine del Piemonte: i Tenimenti di Fontanafredda. La cronaca del tempo riferisce che dalla proprietà Roggeri Giacomo fu Giovanni Battista in Serralunga d'Alba venne iscritta nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II Re di Sardegna una superifie di "giornate piemontesi" 138,82 (pari a circa 54 ettari) "per ingiunzione del 17 giugno 1858". La storia di Fontanafredda come azienda di produzione di vini e spumanti ha però inizio solo nel 1878, grazie a Emanuele Guerrieri conte di Mirafiori. Per sua scelta la produzione seguì da subito criteri innovativi, puntando alla produzione di vini di qualità, soprattutto per il Barolo.

Con la bottiglia di 1961 Barolo Fontanafredda Double Magnum Serralunga d'Alba il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicitĂ , un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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