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Valutazione annata vino 2014

Com'é stato l'anno 2014 per i vini?
Una classica annata bordolese con una buona struttura tannica che promette longevità. I vini ad alto contenuto di Merlot - Saint Emilion, Pomerol, ma anche Pessac Leognan e Saint Estephe - sono straordinariamente buoni. Buona qualità e fortunatamente ancora una volta quantità sufficienti in Borgogna.
Il clima fresco e piovoso a partire da agosto ha creato problemi a molte regioni vinicole italiane. I vigneti caldi, come Montalcino, hanno fatto meglio. A Montalcino, sulla torre del municipio è stata posta la tradizionale tegola del Brunello, segno di un'annata eccezionalmente buona.

 Il clima dell'anno 2014

Il 2014 è iniziato con un inverno mite e una serie di alluvioni in Francia. La primavera è arrivata con temperature intorno ai 20°C già all'inizio di marzo. Dopo l'inverno piovoso, la primavera è rimasta inizialmente molto secca. Il caldo porta spesso tempeste, come a maggio. A giugno si è verificata una prima ondata di calore. Tempeste e piogge colpiscono la Francia all'inizio di luglio. La seconda metà di luglio, tuttavia, è diventata estiva e calda. Dopo un altro agosto piovoso e tempestoso, l'estate è tornata effettivamente a settembre.

L'attuale stock di vini dell'anno 2014

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Buoni livelli di riempimento, buona qualità del vino

Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo. 
Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.
Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.

Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni

Hai un vino antico del 2014 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere? 
Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite. In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.
SW16426 2014 Château de Lidonne
Bordeaux - Côtes de Bourg

La regione di Bordeaux si trova nella costa occidentale Francese, sull'oceano Atlantico, e le caratteristiche uniche ambientali e climatiche sono largamente regolate dall'estuario della Gironda e dai due fiumi che scorrono lungo la regione: il Dordogna e il Garonna. La zona del Médoc è la più famosa di Bordeaux e si trova a nord della regione lungo l'estuario della Gironda. La fama di quest'area è principalmente dovuta alla notorietà di alcune sue denominazioni, rappresentate con il nome di alcuni comuni (communes) e che grazie alla loro notorietà hanno reso grande l'intera area. Il Médoc è suddiviso in due parti: la zona a nord porta lo stesso nome della regione (Médoc), mentre la parte più a sud prende il nome di Haut-Médoc dove si trovano la maggior parte degli Châteaux più rinomati di Bordeaux.

Con la bottiglia di 2014 Château de Lidonne il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2014 Château de Lidonne sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

Antik Wein assicura che

  • Il vino è in ottime condizioni, tali da renderlo adatto ad essere degustato.
  • La bottiglia è stata conservata in modo professionale.
  • Si tratta di un vino di alto valore, con qualità che lo rendono adatto ad essere conservato a lungo.
  • Il vino proviene da un produttore ben conosciuto sul mercato.
  • Riceverete un certificato che garantisce l'autenticità della bottiglia.
  • Una documentazione storica accompagnerà la bottiglia.
  • I nostri consigli su come si apre, degusta e conserva una bottiglia di vino antico
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SW19348 2014 Saint-Emilion Grand Cru
Grand Cru - Bordeaux - Saint Émilion

Il Grand Vin proviene da una delle poche cooperative - Union des Producteurs - di Bordeaux. I 22 ettari di vigneto su terreno sabbioso-marnoso tipico di Saint-Emilion sono coltivati ​​a 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon.

Nella parte orientale della regione, piuttosto lontano dall'estuario della Gironda, si trova una zona di sicuro interesse enologico e che è considerata fra le zone più importanti di Bordeaux: Saint-Emilion. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore impiego di uva Merlot. La maggiore presenza di uva Merlot rende i vini di St-Emilion molto più rotondi e morbidi di quelli del Médoc, inoltre la loro classe ed eleganza li ha resi celebri e ricercati da molti appassionati di vino.

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SW14231 2014 Monthelie Les Sous-Roches Maurice Gavignet
Bourgogne - Monthelie

La famosa Costa d´Oro in Francia si estende per circa 50 km da Digione a Chagny, dominando da 150 m. di altezza la pianura della Saona; traversa la Borgogna e fa parte della grande linea spartiacque che separa le acque che vanno all'Oceano da quelle che vanno al Mediterraneo. La sua fama non è dovuta a importanza geografica, né alle gole profonde e alle sue belle foreste, ma ai vigneti che prosperano sui suoi depositi calcarei, poiché la catena, inclinata verso le grandi pianure della Saona, ha esposizione eccellente; tali vigneti infatti forniscono buona parte dei più rinomati vini della Borgogna

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SW17064 2014 Chateau Juguet
Grand Cru - Bordeaux - Saint Émilion

Château Juguet appartiene alla famiglia Moueix, proprietaria delle più importanti cantine di St. Emilion e Pomerol. La cantina si trova nella zona di Saint-Émilion ed è classificata Grand Cru. Cru significa letteralmente pianta. Si tratta di un vino dall'origine ben definita che proviene esattamente dal luogo di cui porta il nome. A Cru Classé è un'azienda vinicola d'eccellenza. La regione vinicola di Saint-Émilion, con circa 5.500 ettari di vigneti, si trova nella parte orientale della regione di Bordeaux. I vigneti si trovano tra i 25 ed i 100 metri sul livello del mare. La zona è caratterizzata da una varietà di tipi di terreno, spesso anche all'interno del singolo castello. I vitigni rappresentati nel vino sono 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon.


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SW12509-1 2014 Chateau Magnan La Gaffeliere
Grand Cru - Bordeaux - Saint Émilion

La tenuta si trova nella zona di Saint-Émilion ed è classificata come Grand Cru. I suoi 10,5 ettari di vigneto si trovano su un terreno sabbioso, ideale per il Merlot e il Cabernet Franc e per vini ricchi di bouquet e profumi. Magnan La Gaffeliere ha una lunga storia che risale al 1777. Oggi appartiene all'ottima cantina Clos La Madelaine.

Con la bottiglia di 2014 Chateau Magnan La Gaffeliere Grand Cru Classe St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW18308 2014 Chateau Laroze
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Già nel 1610 la famiglia Gurchy veniva nominata come viticoltori a St. Emilion, e nel 1880 diventano ufficialmente proprietari dello Chateau Laroze. Oggi è una proprietà di 27 ettari posizionata ai piedi della collina di St. Emilion, dove il silicio porta eleganza ai vini ed il suolo calcareo ne dà la struttura.

Con la bottiglia di 2010 Chateau Laroze Grand Cru Classe St.Emilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW15135 2014 Clos des Menuts
Grand Cru - Bordeaux - Saint Émilion

Negli anni cinquanta Clos des Menuts vinificava solo un ettaro di vigneto poco distante dalla cittadina di Saint Emilion. Oggi gli ettari sono diventati ben 25, non lontani dal terreno a più antico, e principalmente sul lato occidentale del comune di St. Emilion. Il vino è un assemblaggio di 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. 

Con la bottiglia di 2014 Clos des Menuts Grand Cru Classé Saint-Émilion il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.


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SW14230 2014 Volnay Rossignol Cornu
Bourgogne - Volnay

Il comune di Volnay è stretto tra quelli di Pommard e Meursault, vi si producono esclusivamente vini rossi. La denominazione è una delle più estese si sviluppa in media collina al centro del villaggio. I vini di Volnay sono il riflesso totale del terreno. Il curato di Volnay, Don Bavard lo annotò già nel 1887. Scrisse all’epoca che il suolo di Volnay era molto leggero, la terra che lo compone è un mix di argilla, pietre calcaree e silice. Questo mix di elementi donerebbe vini delicati e leggerissimi. Da allora i vigneron hanno imparato a sfruttare il potenziale del terroir metteva a disposizione e creato dei vini molto eleganti.

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SW18972 2014 Etna Rosso Rampante
Sicilia - Etna

Rampante è uno dei migliori cru dell'Etna. I vini di questa parcella sono incredibilmente intensi nel frutto, con tanta freschezza e mineralità. Cantina Russo unisce questo a una perfetta maturazione, riempiendo il palato di affumicato e calore. Un vino davvero stimolante!

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SW17089 2014 Clos la Madeleine
Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Clos la Madeleine si trova in una posizione privilegiata a Saint Emilion, vicino al 1er Cru Ausone, Belair e Canon. Ha solo 2,5 ettari di vigneto, 76% Merlot e 24% Cabernet Franc. La cantina esiste dal 1841 ed è stata rilevata da un gruppo di appassionati di vino nel 1992, da allora la qualità dei vini è migliorata notevolmente. Le superfici vitate per il Merlot sono i terrazzamenti vitati e la base del pendio (con i ceppi di Merlot più vecchi) e per il Cabernet Franc circa 1 ettaro di pendii.



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fr-sw-3334 2014 Chateau Grand Puy Ducasse
5eme Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac

A sud di St-Estèphe si trova il comune di Pauillac, una delle denominazioni del Médoc più celebri e ricercate, dimora di tre die cinque châteaux classificati come Premier Cru. I vini di questa denominazione sono prevalentemente prodotti principalmente con Cabernet Sauvignon, seguito dal Merlot e, in minore parte, le restanti uve a bacca rossa tipiche di Bordeaux. I vini di Pauillac hanno generalmente una struttura robusta con un'incantevole raffinatezza ed eleganza e danno il meglio di sé dopo un opportuno periodo di affinamento in bottiglia di circa dieci anni.

56,00 €

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SW18054 2014 Gevrey Chambertin La Justice
Bourgogne - Gevrey Chambertin

Con Gevrey Chambertin si raggiunge la zona dei grandi Grand Cru della Côte de Nuits. Vini massicci e corposi, lasciati maturare a lungo. L'appezzamento La Justice ha un terreno calcareo-argilloso con un buon drenaggio. Le viti qui hanno 50 anni.

La denominazione Gevrey-Chambertin si trova  all’estremità nord della Côte de Nuits e produce esclusivamente vini rossi nell’omonimo comune e in quello vicino di Brochon. Le vigne si sviluppano sui due lati della vallata di Lavaux caratterizzata da correnti fredde notturne che determinano una forte escursione termica adatta alla maturazione del Pinot Nero. Chambertin è il più celebre tra i crus di Gevrey. Nel XVIII secolo questo vino era considerato il migliore vino della Borgogna. I 12.9 ettari della zona sono divisi tra 21 produttori, con parcelle minime di 0.05 ettari fino ad una superficie massima di 1.95 ettariI vini danno prova di grande forza, personalità e struttura, e raggiungono l’ideale equilibrio anche dopo 15 anni permettendo poi al vino di durare vari decenni. 

59,00 €

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Quantità: 27

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SW11648 2014 Pommard 1er Cru Les Arvelets Manuel Olivier
1er Cru - Bourgogne - Pommard

Strato di terreno calcareo-argilloso di colore marrone su un sottosuolo ghiaioso-calcareo duro a 270 m di altitudine, in piena esposizione meridionale. Viti di 35 anni. Un Pommard denso e longevo con tannini decisi.

La cantina di famiglia è gestita da Manuel Olivier dal 1993.

La denominazione Pommard, che prende il nome dall'omonimo comune, con 313 ettari di vigneti, si trova nella Côte de Beaune, parte della Côte d'Or della Borgogna. Confina con il comune di Volnay. I Cistercensi possedevano vigneti già nel XII secolo. L'ecclesiastico Claude Arnoux (1695-1770) ha descritto questo vino nel suo famoso libro. I vini, quasi esclusivamente rossi, sono ottenuti da Pinot Nero con porzioni di Pinot Grigio e Pinot Liébault. Ci sono circa 30 Premiers Crus con 128 ettari di vigneti.


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Quantità: 3

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SW12724 2014 Riesling Rüdesheim Berg Roseneck Grosses Gewächs Allendorf
Großes Gewächs - Rheingau

Questo vino appartiene all' elite tra i vini tedeschi, dove la definizione VDP GROSSE LAGE, impressa sulla capsula, ci informa che all' interno della cerchia ristretta dei produttori del VDP qui ci troviamo sulla cima della piramide qualitativa. La VDP raggruppa le 200 migliori aziende vitivinicole tedesche provenienti da 13 regioni vinicole e fu fondata nel 1910 ed è la più antica associazione nazionale di produttori di vini di qualità al mondo. Si diventa membri solo per invito e per entrare a farne parte, l'azienda deve aver provato di essere capace di produrre vini di qualità riconosciuti in Germania e all'estero. La VDP fa regolarmente visite e ispezioni ai propri membri per assicurarsi che gli alti standard qualitativi dell' associazione vengano rispettati, aggiungendo o escludendo gli stessi membri in base al risultato delle loro visite.

Con la bottiglia di 2014 Riesling Rüdesheim Berg Roseneck Grosses Gewächs Allendorf  il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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Contenuto: 0.75 litri (89,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW16497 2014 Champagne Delamotte blanc de blancs
Champagne

Il corso del 2014 ha consentito uno stile champagne ben strutturato e denso. Un inverno mite, una primavera soleggiata, poi un'estate piovosa, seguita da un autunno soleggiato e asciutto nel 2014. Lo champagne millesimato di Delamotte viene invecchiato per 6 anni in bottiglia.

Champagne Delamotte è una delle più antiche case di champagne. È stata fondata nel 1760 e possiede 5 ettari a Le Mesnil-sur-Oder nella zona Chardonnay della Côte de Blancs. Oggi, Delamotte è legata al suo vicino, il leggendario Champagne Salon, e beneficia del know-how della casa.

Delamotte è uno champagne morbido, elegante, fragrante, maturo.

78,00 €

Contenuto: 0.75 litri (104,00 € / 1 litri)
Quantità: 5

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SW15111 2014 Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Changarnier Frères
1er Cru - Bourgogne - Pommard

La famosa Costa d´Oro in Francia si estende per circa 50 km da Digione a Chagny, dominando da 150 m. di altezza la pianura della Saona; traversa la Borgogna e fa parte della grande linea spartiacque che separa le acque che vanno all'Oceano da quelle che vanno al Mediterraneo. La sua fama non è dovuta a importanza geografica, né alle gole profonde e alle sue belle foreste, ma ai vigneti che prosperano sui suoi depositi calcarei, poiché la catena, inclinata verso le grandi pianure della Saona, ha esposizione eccellente; tali vigneti infatti forniscono buona parte dei più rinomati vini della Borgogna


Con la bottiglia di 2014 Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Changarnier Frères il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

La bottiglia di 2014 Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Changarnier Frères sarà accompagnata da una documentazione e dalla nostra garanzia

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85,00 €

Contenuto: 0.75 litri (113,33 € / 1 litri)
Quantità: 1

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SW13154 2014 Corton Grand Cru Rognet Clos de la Chapelle
Grand Cru - Bourgogne - Corton

Corton è il climat più ampio tra i grand crus di Borgogna; comprende quasi tutta la collina di Corton, condivisa dai villaggi di Pernand Vergelesses, Aloxe Corton e Ladoix Serrigny. Si tratta di una appellation piuttosto complessa, poichè variamente esposta, presenta substrati geologici differenti, varietà molteplici e vini sia bianchi che rossi su tutte le parcelle.

Con la bottiglia di 2014 Corton Grand Cru Rognet Clos de la Chapelle il vostro regalo diventa un simbolo indiscusso di unicità, un piccolo lusso da regalare ad una persona speciale.

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SW15795 2014 Castello di Ama L'Apparita Merlot
Toscana - Chianti

L'Apparita è il vino più famoso di Castello di Ama ed è disponibile solo in quantità limitate presso i rivenditori specializzati. Nel 1985 il vino è stato il primo Merlot in purezza tra i Supertuscan. L'affinamento avviene per 18 mesi in barriques.

La storia del Castello di Ama come culla della produzione vinicola ha inizio nel settecento, epoca in cui era già stato segnalato come il "miglior luogo del Chianti per i vini" dal granduca Pietro Leopoldo d’Asburgo Lorena, che andò in visita ad Ama nel 1773 e ne tesse le lodi al governo della Toscana. Situata ad Ama, nel comune di Gaiole in Chianti, nella provincia di Siena, l’azienda gode di cinque splendidi vigneti lungo 89 ettari avvallati intorno all’abitato. Il Chianti Classico “Ama” è un rosso toscano ottenuto dall'assemblaggio dai diversi vigneti dalle parcelle di Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga e Montebuoni in cui si coltivano i nuovi cloni di Sangiovese. Un’etichetta nata con l’annata 2010, ideale da assaggiare per cominciare a entrare in confidenza con la filosofia del Castello di Ama, realtà da sempre legata alla produzione di grandi Chianti Classico. L’“Ama” vede una prima fase di affinamento per 12 mesi in barrique, ed una seconda dopo l’imbottigliamento, per ulteriori 12 mesi direttamente in vetro. Al termine di questi due anni il vino è pronto per essere commercializzato. Il Chianti Classico “Ama” è un vino ideale per essere degustato in abbinamento a piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. 

210,00 €

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SW18198 2014 Barolo Riserva Bruno Giacosa Rocche Falletto
Riserva - Piemonte

Bruno Giacosa è uno dei leggendari viticoltori piemontesi, la sua Riserva con l'etichetta rosso-marrone è il massimo. Il singolo vigneto Rocche a Castiglione Falletto è uno dei migliori vigneti di questa zona. I terreni sono molto calcarei. Il vino subisce una lunga macerazione di 30 giorni. Il successivo affinamento in grandi botti di rovere dura 36 mesi. La Riserva di Bruno Giacosa è prodotta solo nelle annate migliori. Castiglione Falletto confina a nord-ovest con La Morra, a nord-est con Serralunga d'Alba e a sud con Monforte d'Alba. È la più calda tra queste zone centrali di produzione del Barolo.



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SW14283 2014 Chateau Mouton Rothschild
1er Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac

Chateau Mouton Rotschild é uno dei vini piú famosi al mondo ed anche uno dei piú antichi, la cui storia inizia nel lontano 1680. Lo Chateau rimase fino al 1780 in possesso della famiglia aristocratica dei Segur, proprietari anche di Chateau Lafite Rotschild e Chateau Latour. Nel 1853, il barone Nathaniel de Rothschild comprò Brane-Mouton e lo ribattezzò Mouton Rothschild.

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SW18171 2014 Chateau Lafite Rothschild
1er Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac
Lo Château Lafite è un campo viticolo tra i più famosi al mondo, situato nella parte nord del Pauillac, presso la via per Saint-Estèphe vicino al fiume Gironde nel Médoc. Il nome Lafite proviene probabilmente dal termine la hite, ovvero, collinetta. Nel 1670, il notaio Jacques de Ségur acquista il vigneto di Château Lafite giá produttivo e famoso per il suo vino. Infatti re Luigi XV (1710,1774) insieme a Madame Pompadour (1721,1764) erano accaniti bevitori di questo vino, tanto da renderlo cosí famoso alla corte di Versailles, chiamato il vino del re, che presto divenne il vino piú famoso e costoso in Francia.

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