Valutazione vino anno 1945

Valutazione annata vino 1945

Com'é stato l'anno 1945 per i vini?

1945, la leggendaria annata della Vittoria. La primavera mite ha fatto partire presto la vegetazione, ma l'1 ed il 2 maggio ha nevicato a Bordeaux. In parte, l'80% del possibile raccolto di vino è andato distrutto. Ma poi è diventato caldo e asciutto. Un'annata perfetta con una vendemmia anticipata dal 10.09 al 26.09. Cheval Blanc e Pétrus hanno portato per la prima volta la cosiddetta Riva Destra (St. Emilion e Pomerol) tra i vini di punta.

Haut Brion estremamente soddisfatto: un vino storico di qualità notevole. Potente, complesso, molto tannico, corposo e grasso - semplicemente perfetto.

Il 1945 è stato anche un anno molto buono per i vini italiani: la Toscana è stata eccezionale.

Il clima dell'anno 1945

L'anno è iniziato con forti gelate. Ma già a febbraio il clima è diventato molto mite e a marzo è iniziato il caldo. A metà aprile le temperature erano già salite a oltre 30°C. Il 1° maggio si è verificata una sorprendente ondata di freddo. C'era neve in quasi tutta la Francia.
Ma si trattò solo di una breve ricaduta: con la fine della guerra in Europa, arrivò anche l'estate. Il caldo ha superato i 40°C a giugno e anche luglio è stato molto caldo e secco.
Il 1945 è stato l'anno più secco dal 1921 (anch'esso un'ottima annata). Solo in agosto le temperature si sono abbassate un po' e c'è stata un po' più di pioggia. Settembre e ottobre sono stati nuovamente più caldi della media.

L'attuale stock di vini dell'anno 1945

Tutti i vini dell'anno 1945 sono nella nostra cantina e possono essere spediti immediatamente o ritirati in enoteca. Vini del 1945

Buoni livelli di riempimento, buona qualità del vino

Naturalmente, le buone condizioni di un vino di una vecchia annata dipendono da un'ottima conservazione. Soprattutto il vino non deve aver cambiato frequentemente cantina. Idealmente, il vino ha riposato nella stessa cantina per tutto il tempo.

Il tappo che si trova in ogni singola bottiglia è molto importante. Un tappo perfetto ha pochi pori e mantiene stabile il vino. Se in una bottiglia è stato utilizzato un tappo di sughero inferiore, la superficie porosa assorbirà inizialmente il vino e consentirà a microquantità di liquido di evaporare nel corso dei decenni. Il risultato sono livelli di riempimento scadenti.Un basso livello di riempimento indica quindi anche un alto rischio che la bottiglia di vino possa presto iniziare a perdere.

Nota sui livelli di riempimento: nel collo della bottiglia (engl.high fill to base neck) circa 2 cm sono perfetti per i vini. Se il vino arriva alla parte superiore della spalla, circa 3 cm (top shoulder) é ancora un buon livello per i vini molto vecchi. Spalla media (mid shoulder), circa 4 cm è accettabile solo per vini ricercati da collezione e rari e in singoli casi. Tutto ciò che si trova al di sotto della linea rossa non dovrebbe più essere offerto.

Valutazione bottiglie di vino, di cantine e di collezioni

Hai un vino antico del 1945 in cantina e lo vuoi vendere? Desideri sapere che valore ha? Ma come capire se le bottiglie di vino vecchio in cantina hanno un valore commerciale e si possono vendere?

Uno dei parametri base per giudicare dall' esterno se una bottiglia di vino d'annata ha un valore di mercato è la tipologia di vino. Se il vino è di una denominazione famosa e longeva come Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti Classico, Brunello di Montalcino in Italia, e i famosi Bordeaux, Saint Emilion, Margaux, Pauillac, Sant Estephe ed i vini della Borgogna in Francia, e se è stato ben conservato negli anni, avrà una buona possibilità di godere di una quotazione significativa nelle compravendite.

In genere, se lo stesso vino, dello stesso produttore é in vendita con l'ultima vendemmia per un valore superiore a 20 Euro, allora anche nelle annate piú antiche la sua quotazione é interessante. Livello basso, colore opaco, etichetta rovinata, sono segni che la bottiglia non é piú vendibile.

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Vino verticale Clos des Menuts Grand Cru per l'annata 1945

Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Tre vini del Bordeaux, tre pregiati Clos des Menuts Grand Cru Classé di Saint Emilion per l'anniversario 1945

1983 = 42 anni + 2002 = 23 anni + 2010 = 15 anni = 80 anni !

Le qualità dei vini di Saint Emilion, del suo terreno e del microclima, si manifestano nella grande potenzialità dei suoi vini, nell'alta affidabilità qualitativa, e nella capacità di svilupparsi nel tempo. Caratteristiche che si possono assaporare grazie ad una degustazione verticale.

255,00 €

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Vino verticale vigneti cru per l'annata 1945

Grand Cru Classé - Große Lage - Bordeaux Rheingau Umbria

Per la degustazione verticale dell'annata 1945 - tre vini di regioni classiche di coltivazione. L'età di 80 anni può essere calcolata dalle tre annate qui raccolte.

1989 = 36 anni + 1998 = 27 anni + 2008 = 17 anni = un totale di 80 anni e tre annate eccellenti!

Degustare le annate passate passo dopo passo è un regalo affascinante per un amante del vino. Le annate selezionate rappresentano anche una rassegna dei periodi formativi della vita del giubilare. L'età dell'annata 1945 - 80 anni - è la somma delle età delle tre singole annate.

Ecco, ad esempio, la verticale dell'annata 1945 nel 2025 con un totale di vini famosi di 80 anni:

1989 Kiedricher Sandgrub 1.Lage Riesling Rheingau = 36 anni

1998 Sagrantino di Montefalco Arnaldo Caprai Umbria = 27 anni

2008 Château Laroze Grand Cru Classé Saint Emilion = 17 anni

36+27+17 anni = 80° anniversario - Germania, Francia, Italia

I vini molto vecchi dell'annata 1945, se ben conservati e ancora bevibili, hanno un prezzo esorbitante. E sono meno adatti a essere bevuti al bicchiere nel modo classico, ma piuttosto dispiegano il loro fascino se degustati in dosi omeopatiche - in altre parole, a pochi sorsi. I vini maturi degli anni '80-'90, invece, sono molto adatti alla vera degustazione, al vero bere.

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Vino verticale Grand Cru per l'annata 1945

Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint Émilion

Tre bottiglie di nobile Grand Cru Classé della regione vinicola di St. Emilion a Bordeaux per la degustazione verticale dell'annata 1944. Ma non solo l'annata, ma una degustazione verticale, un gioco mentale da cui sommare i 80 anni di età .

1989 = 36 anni + 1998 = 27 anni + 2008 = 17 anni = un totale di 80 anni e tre eccellenti annate individuali!

Degustare gli ultimi anni in singoli passaggi è un regalo affascinante e premuroso per un amante del vino. Le annate selezionate rappresentano uno sguardo indietro ai periodi formativi di chi celebra il proprio anniversario. L'età della coorte del 1945 - 80 anni è la somma delle età delle tre coorti individuali.

Ecco ad esempio: la verticale dell'annata 1944 nel 2024 con un totale di 80 anni, classico Grand Cru Classé di Saint Emilion e Pomerol Bordeaux:

Per esempio:
Château Fonplegade Grand Cru Classé Saint Emilion 1989 = 36 anni

Château Hautes Rouzes Grand Vin Pomerol 1998 = 27 anni

Château Laroze Grand Cru Classé 2008 = 17 anni

Gli esperti di vino adorano le degustazioni verticali come questa. Diventa molto chiaro come i vini di alta qualità si mostrino nelle diverse fasi del loro sviluppo. Come i vini cambiano dal colore al gusto man mano che invecchiano. La degustazione verticale è più impressionante in vini con le stesse caratteristiche, come vini vellutati influenzati dal merlot con diversi livelli di maturità. Come qui con i vini di St. Emilion classificati Grand Cru Classé.

I vini molto vecchi della vendemmia 1945, purché in ottimo stato e ancora bevibili, hanno un prezzo esorbitante. E sono meno adatti a essere bevuti nel classico bicchiere al bicchiere, ma sviluppano il loro fascino se gustati in dosi omeopatiche – cioè pochi sorsi. I vini invecchiati degli anni '80 -'90, invece, sono molto adatti alla vera degustazione, al vero bere.

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