Il vigneto Bodenheimer Burgweg fu menzionato per la prima volta nel 1364. Presenta una pendenza del 25% con löss glaciale e terreni sabbioso-argillosi. Il Silvaner, a bacca piccola e buccia spessa, è uno dei vitigni tipici dell'Assia Renana. Il Silvaner può produrre vini molto longevi.

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Lo strano nome del vigneto Wassseros si riferisce alle zone sorgive che emergono dal terreno in molti punti. Già nel 1610 tali luoghi venivano chiamati cavalli acquatici nelle vecchie posizioni catastali e diedero il nome a questa zona di Kiedrich. Le viti di questa prima Lage (1er Cru) del VdP crescono su terreni poco profondi e sassosi, permeati di loess e terriccio di loess. Si ottengono così delicati Riesling con un'acidità minerale, che già da giovani mostrano una bella armonia.

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L'unico vigneto era probabilmente un piccolo feudo. Il pendio esposto a sud presenta terreni di loess profondi e ghiaiosi, alternati a terreni di loess e a pesanti terreni di marna terziaria, che garantiscono un buon apporto idrico alle viti. Questo si traduce in Riesling floreali e aromatici, caratterizzati da una piacevole acidità.

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